15/10/2010
Minestra di verza
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (6) | Segnala
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01/04/2008
Riso e verza
Per due persone
1 verza piccola
riso,
olio q.b.
5/6 cucchiai di parmigiano
pepe nero
2 spicchi d'aglio
Pulire, tagliare a listarelle e lavare per bene la verza.
Mettere una pentola con l'acqua e non appena bolle, salare e versarci la verza.
Quando la verza è a mezza cottura aggiungere il riso.
Intanto in un tegamino mettere i due agli tagliati a fettine e rosolare...
scolare il riso e versare l'olio caldo
aggiungere parmigiano, pepe nero e mantecare...
07:35 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (21) | Segnala
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