30/04/2010
Dalie di ricotta e cioccolato al latte
300 g ricotta di mucca
3 uova
180 g zucchero semolato
300 g di farina 00
la buccia di un limone
1 bustina di lievito per dolci
qualche quadretto di cioccolato al latte
Sbattere per bene la ricotta con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato.
Aggiungere man mano le uova ed infine la farina setacciata al lievito.
Sistemare negli stampi in silicone della Silikomart e aggiungere al centro metà quadretto di cioccolato al latte.
Cuocere in forno caldo alla temperatura di 170/180° per circa 30/35 minuti. Lasciar raffreddare completamente e sformare.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (7) | Segnala
| Tag: dolci con ricotta, cioccolato al latte, piccola pasticceria, silikomart, teglie in silicone | OKNOtizie | 
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