20/11/2009
Pollo e patate al forno
sottocosce di pollo
1 peperone verde
rosmarino
prezzemolo
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
1 kg di patate
olio q.b.
Rimuovere la pelle e sciacquare accuratamente le sottocosce.
Pelare le patate, lavarle e tagliarle a spicchi grossi.
Prendere una teglia antiaderente e sistemare il pollo, le patate, il peperone tagliato a pezzetti, il rosmarino,il sale, il prezzemolo e la cipolla e l'aglio tagliati finemente.
Infine irrorare con l'olio e mescolare accuratamente.
Cuocere in forno alla temperatura di 220° per circa 40/50 minuti.
Cuocere in forno alla temperatura di 220° per circa 40/50 minuti.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in secondi | Link permanente | Commenti (16) | Segnala
| Tag: ricetta, pollo, pollo e patate, pollo al forno, rosmarino, sottocosce | OKNOtizie | 
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