23/06/2010

Sorbetto allo yogurt

DSC_0186.JPG1 vasetto di yogurt
1 bicchiere di succo di mela
due cucchiai di miele
uno spruzzo di succo di limone filtrato

 

 

 

 

Il sorbetto allo yogurt è un prezioso alleato nelle diete dimagranti ed offre il vantaggio che si lascia preparare molto presto.

Fate frullare tutti gli ingredienti nel mixer elettrico, poi versate il sorbetto in un bicchiere da bibita di media grandezza e servite con cannuccia.

26/05/2010

Sorbetto con ananas e fragole

Questo è un buonissimo sorbetto adatto sia ai bambini che adulti.

1 cl di sciroppo di fragole
1 cucchiaio di fragole fresche passate e zuccherate
2 cucchiai di latte condensato
1 cucchiaio di gelato alla fragola
1 cl di sciroppo di ananas
2 cucchiai di polpa tritata di ananas
1 cucchiaio di gelato alla vaniglia
soda *
2 cucchiai di panna montata
1 fragola per decorare

Mettete nell'ordine sopraelencato tutti gli ingredienti (tranne un cucchiaio di ananas tritato) in un bicchiere alto. Coprite con la soda l'ultima dose di gelato.
Spremetevi sopra con la siringa per dolci un grosso fiocco di panna e circondatelo con l'ananas messo da parte e al centro mettete la fragola.

N.B.: potete preparare il sorbetto con altri tipi di frutta, escluse le mele, pere, arance e uva.

 * soda: è un'acqua minerale con alta percentuale di carbonato di sodio, che contiene "in pressione" anidride carbonica naturale o artificiale. Favorisce la digestione e si usa per preparare i long drinks ed allungare cocktails e liquori.

 
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