26/12/2011

Frittelle di lampascioni

frittelle lampascioni.jpg

 

Continua...

16/04/2010

Lampascioni arrostiti

1 kg di lampascioni
2 spicchi d'aglio
olio etra vergine d'olive q.b.
peperoncino
prezzemolo



Sistemare i lampascioni dentro una teglia coperta di carta forno e cuocere in forno alla temperatura di 250°.
Saranno cotti quando risulteranno morbide al tatto.
Lasciar raffreddare, pulire e tagliare in quattro parti.
Condire con aglio, prezzemolo, peperoncino e olio.

DSC04586.JPG
 
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