25/06/2010
Crostata con crema al mascarpone e cioccolato
Pasta frolla
250 g farina
125 g zucchero
100 g burro
1 uovo intero
1 tuorlo
la buccia di un limone grattugiato
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito in polvere
crema
3 tuorli
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
1,5 foglio di colla di pesce
1/2 l di latte
inoltre: 200 d mascarpone
4 cucchiai rasi di zucchero vaniglaito
2 cucchiai di limocello
gocce di cioccolato
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (19) | Segnala
| Tag: mascarpone, cioccolato, crema pasticcera, crostata, pasta frolla, ricetta con pasta frolla | OKNOtizie | 
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