08/12/2010
Paprica cocktail
Questo è un cocktail con cui potete soddisfare tutti i vostri amici che preferiscono dei drinks forti.
08:00 Scritto da: Francesca in Bevande, vini e cocktail | Link permanente | Commenti (2) | Segnala
| Tag: paprica, drink forti, drink particolari | OKNOtizie | 
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19/05/2010
Riso e fave con paprica
1 kg di fave
1 cipolla fresca
1/2 cucchiaio di paprica o pepe rosso (piccante o dolce)
olio q.b.
sale q.b.
riso
Sgranate le fave e lavatele sotto acqua corrente. Affettate la cipolla finemente e rosolatela nell'olio.
Aggiungete velocemente la paprica e contemporaneamente le fave.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (8) | Segnala
| Tag: fave, primi con fave, paprica, primi piatti, fave | OKNOtizie | | del.icio.us
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17/10/2008
Pasta e broccoli con l'olio rosso
1 broccolo
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di paprica piccante
2 peperoni rossi secchi
olio q.b.
bucatini
Pulite e riducete in cime il broccolo e lasciatele in acqua salata per almeno due ore.
Spezzettate i bucatini in tre parti.
Portate l'acqua in ebollizione, salate e cucinate il broccolo
quando sarà quasi cotto (dopo circa 10 minuti) cucinate assieme i bucatini.
Mettete l'olio dentro una padellina, aggiungete l'aglio tagliato a fettine, il peperone secco e fateli rosolare.
Scolate la pasta e versateci sopra l'olio bollente con l'aglio e la paprica (la paprica dev'esser aggiunta all'ultimo momento)
08:27 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (28) | Segnala
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08/01/2008
Lampascioni e patate
1/2 Kg. di lampascioni
4 patate,
olio,
paprica (pepe rosso)
Pulire i lampascioni
ed inciderli a croce
Lessarli in acqua per qualche minuto, poi scolarli.
tagliare le patate a quadretti
Mettere l'olio nella padella ed aggiungere i lampascioni insieme alle patate
far cuocere, quando le patate risulteranno croccantine
sollevare da una parte i lampascioni e sciogliere nell'olio un cucchiaio raso di paprica
risulteranno così...
08:55 Scritto da: aracoco (Webmaster) in contorni | Link permanente | Commenti (26) | Segnala
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