16/11/2007
Torta Juventus
1 Pan di Spagna di 10 uova;
(30 gr. di zucchero per ogni uovo;
20 gr. di farina per uovo;
5 gr. di fecola di patate ad uovo)
1,5 l. di crema pasticcera,
sciroppo (acqua e zucchero) + rum;
Glassa di Lara
Ho preso il Pan di Spagna l'ho diviso in tre.
Dopo averlo imbevuto l'ho farcito prima con la crema bianca
poi con quella al cioccolato
...la glassa
sarebbe dovuta venire così...
però a me è venuta così...
21:10 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte decorate | Link permanente | Commenti (17) | Segnala
| Tag: iuventus, torte decorate, pan di spagna, glassa | OKNOtizie | 
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