22/02/2010
Gamberoni al brandy
1 kg gamberoni
il succo di mezzo limone
prezzemolo
1/2 bicchiere di brandy
olio, sale q.b.
Lavare i gamberoni e metterli a scolare. In un ampio contenitore spremere il succo del limone, aggiungere il brandy, il prezzemolo, olio e sale.
Disporre i gamberi dentro e far macerare per almeno 30 minuti. In una pirofila (o placca del forno) adagiare un foglio di carta forno, aggiungere qualche cucchiaio di liquido della macerazione e sistemare i gamberoni.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in secondi | Link permanente | Commenti (19) | Segnala
| Tag: gamberoni, brandy, ricette con gamberi, secondi piatti, secondi a base di pesce | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook