Dolci e non solo - il blog di Francesca

trentodoc, l’Originale Metodo Classico Trentino
27/05/2009 | Roma | Città del gusto 

Mercoledì 27 maggio 2009 alla Città del gusto di Roma si terrà una grande degustazione dedicata al TRENTODOC, uno dei bianchi più famosi al mondo, principe italiano delle bollicine.

Una storia secolare, quella del TRENTODOC, una scommessa che parte dai primi germogli di Chardonnay messi a dimora nella Valle dell’Adige e che continua fino ad oggi.

TRENTODOC, rotondo nella struttura, secco e pieno nell’impatto, sprigiona variegate fragranze fruttate.

Saranno presenti 27 aziende e più di 40 etichette.

Per informazioni sull’evento collegarsi alla pagina del sito www.gamberorosso.it

http://catalog.gamberorosso.it/index.php?main_page=produc...

L’appuntamento prevede:

Ore 19:00 – 23:00 – Salone Eventi/ Terrazza: Grande degustazione

Grande Degustazione con banchi d’assaggio, presenti 27 Aziende TRENTODOC.

I Vini saranno accompagnati da un abbinamento gastronomico di finger food ispirato alle tradizioni del Trentino.

Per maggiori approfondimenti consigliamo di visitare il sito TRENTODOC (http://www.trentodoc.com).

Ore 19:00-20:00 – Teatro della Cucina – Workshop: "TRENTODOC... La Montagna nel Calice"  - Percorso di degustazione dedicato alle Riserve del Trento Doc

Il Workshop si terrà al Teatro della Cucina e sarà condotto da Marco Sabellico e da Enrico Paternoster, direttore della Cantina Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario di S. Michele a/a. Questo percorso di degustazione comprende 10 etichette di TRENTODOC Riserva. L'iscrizione è gratuita ed a numero chiuso per chi partecipa alla Grande Degustazione, occorre però registrarsi all'entrata della Città del gusto.