06/04/2008
Focaccia alla barese
Ricetta di Giorgina85 forum giboncook.com
Ingredienti:
- 500 gr farina
- 1 bustina lievito secco
- 2 cucchiaini zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 patata lessa media schiacciata
- acqua q.b.
- pomodori
- origano
- olio d'oliva
Impastare prima gli ingredienti secchi e poi i restanti fino ad ottenere un impasto molle e collloso
Ungere abbondantemente una teglia da forno, disporvi l'impasto, i pomodori, l'origano e altro olio
Lasciare lievitare per due ore ed infornare a temperatura massima del forno fino a dorare l asuperficie
01:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (32) | Segnala
| Tag: pizza, focaccia, pomodoro | OKNOtizie | 
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