Dolci e non solo - il blog di Francesca

250 gr. farina,
150 gr zucchero,
125 gr burro morbido,
60 ml latte,
50 gr frutta secca,
1 uovo,
60 gr. di  fiocchi d'avena,
1 cucchiaino di lievito,
un pizzico di sale,
1 fialetta di vaniglia.


Mettete nel robot il burro morbido, lo zucchero, l'uovo, la farina, il lievito, il sale, la vaniglia e la frutta secca.

Lavorate fino ad ottenere un composto  morbido.

Trasferite il tutto in una ciotola ed aggiungete i fiocchi d'avena (volendo si possono aggiungere anche gocce di cioccolato).

Con l'aiuto di due cucchiaini formate tante mucchietti di impasto su una teglia foderata di carta forno...


Allargate il centro del mucchietto



e su ognuno sistemate un mezzo cucchiaino di nutella



Con l'aiuto delle mani cercate di chiudere leggermente




Cuocere in forno a 180° per 15/20 minuti....