30/04/2008
Salsa di fragole
Ecco la salsa di fragole...che poi puo essere adattata a qualsiasi altro tipo di frutta...
Ingredienti:
Ingredienti:
200 gr fragole
35 gr zucchero
succo di 1/4 di limone
Preparare la frutta e metterla in un penolino con lo zucchero e il succo di limone
Cuocere piano piano per 5-7 minuti
una volta fredda frullarla in modo che risulti omogenea o, a piacere, con alcuni pezzi di frutta ....
A questo punto la crema è pronta...io l'ho usata su una bavarese al cocco.
09:51 Scritto da: aracoco (Webmaster) in creme, decorazioni ed altro | Link permanente | Commenti (25) | Segnala
| Tag: bavarese, fragole | OKNOtizie | 
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