22/09/2010
Latte allo zenzero
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| Tag: latte, zenzero, banana caramellata, zenzero candito | OKNOtizie | 
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02/09/2010
Alexander e Alexandra
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| Tag: crema di cacao marrone, crema di cacao bianca, latte condensato, gin | OKNOtizie | | del.icio.us
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01/09/2010
Mojito
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| Tag: cocktail, mojito, limetta | OKNOtizie | | del.icio.us
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11/08/2010
Tomato cocktail
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04/08/2010
Green hat
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| Tag: crema di menta, bevande estive, gin, soda | OKNOtizie | | del.icio.us
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31/07/2010
Bloody Mary
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| Tag: vodka, succo di pomodoro, cocktail, bibite | OKNOtizie | | del.icio.us
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27/07/2010
Punch di meloni
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| Tag: meloni, punch, vino bianco, spumante | OKNOtizie | | del.icio.us
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15/07/2010
Melon drinks al cocomero
4 cubetti di ghiaccio
qualche pallina di polpa di cocomero
uno spruzzo du curaçao-orange
uno spruzzo di cointreau
uno spruzzo di cognac
champagne
Frantumate i cubetti di ghiaccio, riempitene per due terzi un bicchiere a calice, aggiungetevi le palline di polpa di cocomero e versatevi sopra il curaçao-orange, il cointreau e il cognac.
Riempite con champagne e servite con cucchiaino e cannuccia.
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23/06/2010
Sorbetto allo yogurt
1 vasetto di yogurt
1 bicchiere di succo di mela
due cucchiai di miele
uno spruzzo di succo di limone filtrato
Il sorbetto allo yogurt è un prezioso alleato nelle diete dimagranti ed offre il vantaggio che si lascia preparare molto presto.
Fate frullare tutti gli ingredienti nel mixer elettrico, poi versate il sorbetto in un bicchiere da bibita di media grandezza e servite con cannuccia.
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16/06/2010
Ice-cream frappés al limone
A differenza dei glacés che si mescolano a cubetti di ghiaccio tritato, gli "ice-cream.frappés" si preparano con gelato. Con o senza ingredienti alcoolici, essi possono costituire uno spuntino nei giorni di gran caldo.Si servono in grandi bicchieri con cucchiaino lungo e cannuccia.
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09/06/2010
Frullato di albicocche
Dosi per 4 persone
200 gr di albicocche sciroppate
80 gr di zucchero
mezzo litro di latte
4 cl di Cointreau
un bicchiere di soda
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26/05/2010
Sorbetto con ananas e fragole
Questo è un buonissimo sorbetto adatto sia ai bambini che adulti.
1 cl di sciroppo di fragole
1 cucchiaio di fragole fresche passate e zuccherate
2 cucchiai di latte condensato
1 cucchiaio di gelato alla fragola
1 cl di sciroppo di ananas
2 cucchiai di polpa tritata di ananas
1 cucchiaio di gelato alla vaniglia
soda *
2 cucchiai di panna montata
1 fragola per decorare
Mettete nell'ordine sopraelencato tutti gli ingredienti (tranne un cucchiaio di ananas tritato) in un bicchiere alto. Coprite con la soda l'ultima dose di gelato.
Spremetevi sopra con la siringa per dolci un grosso fiocco di panna e circondatelo con l'ananas messo da parte e al centro mettete la fragola.
N.B.: potete preparare il sorbetto con altri tipi di frutta, escluse le mele, pere, arance e uva.
* soda: è un'acqua minerale con alta percentuale di carbonato di sodio, che contiene "in pressione" anidride carbonica naturale o artificiale. Favorisce la digestione e si usa per preparare i long drinks ed allungare cocktails e liquori.
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21/05/2010
Flip di fragole
La maggior parte dei drinks di questo tipo è preparata con tuorli, zucchero e ingredienti alcoolici. I flips non vanno troppo agitati e si devono bere appena preparati. Si servono in calici da spumante con cannuccia.
5 cl di sciroppo di fragole,
tre cucchiai di fragole fresche,
4 cl di latte condensato
un cucchiaio colmo di gelato di fragole,
un tuorlo
Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e fateli girare per breve tempo. Servite quindi il flip in un bicchiere alto o calice con cannuccia.
Sono importanti la rapidità della preparazione e l'immediato consumo.
Foto presa dal web
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10/05/2010
Bevande, vini, liquori e cocktail
Alexander - Alexandra
Bacardi highball
Banana mix
Bevanda al tiglio
Bishop
Bloody Mary
Bonanza freeze
Cocktail frullato alla pesca
Cocktail allegro
Drink di ciliege
Granatina della sposa confragole e ananas
Flip di fragole
Frappé ai lamponi
Frullato di albicocche
Ice cream frappés al limone
Latte allo zenzero
Limonata
Liquore all'anice
Liquore alla liquirizia
Melon drinks al cocomero
Mojito
Paprica cocktail
Punch di meloni
Punh al vino bianco e spumante
Sangria
Smiling esther
Sorbetto allo yogurt
Sorbetto con ananas e fragole
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05/05/2010
Banana mix
Banana mix è una bibita rinfrescante, ed allo stesso tempo nutriente. Ottima anche per i bimbi che non godono di molto appetito, sarà bene prepararla senza ghiaccio.
due tuorli
un bicchiere di latte
due cucchiaini di panna fresca
mezza banana
la buccia grattugiata di mezzo limone
un cucchiaino di zucchero
due cubetti di ghiaccio
Mescolate tutti gli ingredienti nel mixer e versateli in un bicchiere grande con un pò di ghiacciopestato. Servite con cannuccia!!!
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