24/11/2011
Tramezzino al pollo sfizioso
Vi è avanzato del petto di pollo grigliato e non sapete come riciclarlo??? Vi suggerisco di preparare dei tramezzini sfiziosissimi ed i vostri figli vi chiederanno il bis.
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaio e mezzo di curry in polvere
2 fette di petto di pollo grigliato
insalata verde
mezzo pomodoro
4 fette di pancarrè
germogli di soia (potete omettere)
In un contenitore riunite la maionese e il curry e mescolate fino a rendere il composto omogeneo.
Prendete le fette di pancarre ed eliminate la crosta, (oppure usate il pane morbido) e tostate.
Ancora caldo spalmate un leggero strato di maionese sulle 4 fette di pane.
Coprite la base di due fette di pane con una foglia di insalata, una fettina sottilissima di pomodoro, una fettina di pollo grigliato e a piacimento una manciata di germogli di soia.
Coprite con l'altra fetta e tagliate a triangolo.
Buon appetito...
08:00 Scritto da: Francesca in Sandwich, tramezzini, panini, tartine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
| Tag: tramezzino al pollo, come riciclare il pollo grigliato, pancarrè e pollo, come preparare dei tramezzini | OKNOtizie | 
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