10/11/2011

La marmellata, il miele, la gelatina

Da oggi sul blog sarà attiva una nuova sezione sui "piccoli consigli". Se avete qualcosa da suggerirmi non vi resta che scrivermi al mio indirizzo di posta elettronica.

marmellata nel barattolo.jpgLa marmellata, il miele o la gelatina prima dell'uso dovrebbero essere intiepidite, perchè diventano più profumati oltre che fluidi.

A piacere, scaldando, si possono aggiungere piccole quantità di alcoolici tipo: rum, grappa o cognac o spezie come la cannella o chiodi di garofano.

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Commenti

Bell'idea !!!!! :)

Scritto da: Maura Murgia | 10/11/2011

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Ed i tuoi "piccoli consigli" sono prerziosissimi per la buona riuscita delle ricette :D

Scritto da: Milen@ | 10/11/2011

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