03/10/2011

Torta alla panna e cacao

torta alla panna e cacao 4.JPG

Avevo una rimanenza di panna da utilizzare, ho aggiunto delle uova, cacao e farina ho mescolato il tutto e infornato... è venuta fuori una torta per la prima colazione buonissima. Provatela...


300 ml di panna
220 g zucchero semolato
300 g farina 00
3 uova
50 g cacao amaro
1 cucchiaio di liquore "crema di cacao"
1 bustina di lievito per dolci

 

Nella ciotola dell'impastatrice sistemare la panna insieme alle uova. Frullare leggermente e poi aggiungere lo zucchero. Unire la farina e amalgamare con l'aiuto di un cucchiao di legno.

preparazione.jpg

Aggiungere il cacao, il liquore ed infine la bustina di lievito. Foderare una teglia con la carta forno bagnata e strizzata e poi versare il composto e livellare bene.

preparazione 2.jpg

Cuocere in forno caldo per circa 30 minuti a 180°.

torta alla panna e cacao ...JPGtorta alla panna e cacao 1.JPG

torta alla panna e cacao 2.JPG

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Commenti

deliziosa questa torta!

Scritto da: mary | 03/10/2011

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Buona!

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 03/10/2011

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Deve essere squisita.

Scritto da: Serafino | 03/10/2011

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Francé sarà molto buona lo proverò. Passa al mio blog. Baci!

Scritto da: Paola | 03/10/2011

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Mamma che golosità, son passato l'altro giorno da Cassano...la prossima volta ti avviso...magari qualche fetta di qualche buon dolce lo arrancio!!! Ciao...

Scritto da: Max | 03/10/2011

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Ciao...complimenti per il blog...mi fermo spesso a curiosare...tante cose buone, interessanti e semplici!!!
oggi cercavo proprio una ricetta per consumare della panna che ho in frigo ed eccomi catapultata da te...posso chiederti una precisazione, mi scuso in anticipo se la mia domanda dovesse risultare stupida, hai scritto 300 farina 00 e 350 farina...sarebbero 2 farine diverse???

Scritto da: Chiara | 06/10/2011

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Chiara: scusa solo 300 gr di farina...

Scritto da: Francesca | 06/10/2011

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Ciao francesca..volevo dirti che ho fatto questo dolce ed è ottimo davvero...adoro i dolci cioccolatosi!!!!
se ti va ho messo la foto sul mio blog...
ciao
grazie

Scritto da: chiara | 07/10/2011

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@chiara mi metti il link al tuo blog.... son curiosa di vedere la tua foto

Scritto da: Francesca | 07/10/2011

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http://torteedolci.blogspot.com/

è a forma di plumcake!!!

Scritto da: chiara | 07/10/2011

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Ciao!!!!volevo chiederti quale panna debbo usare per poter fare questo dolce ????? quella da cucina o quella fresca da montare ??? grazie mille !!!! LIA

Scritto da: lia | 18/10/2011

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@Lia, devi usare la panna per dolci....

Scritto da: Francesca | 18/10/2011

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