21/03/2011
Bocconcini fondenti
300 ml panna fresca
200 g cioccolato fondente
100 g biscotti secchi
3 cucchiai di rum bianco
Cacao amaro q.b.
200 g cioccolato fondente
100 g biscotti secchi
3 cucchiai di rum bianco
Cacao amaro q.b.
In un pentolino scaldate la panna e poco prima che prenda il bollore spegnete. Aggiungete il cioccolato spezzettato, fate sciogliere completamente e poi fate raffreddare. Una volta freddo fate riposare in frigo per qualche ora avendo cura di girare ogni tanto.
In un robot da cucina (io ho usato il bimby) riducete a farina i biscotti secchi. Uniteli al cioccolato e panna insieme al rum e amalagamate per bene. Inumidite leggermente le mani e formate tante palline.
In un robot da cucina (io ho usato il bimby) riducete a farina i biscotti secchi. Uniteli al cioccolato e panna insieme al rum e amalagamate per bene. Inumidite leggermente le mani e formate tante palline.
Rotolate nel cacao amaro e sistemate nei pirottini di carta.
Sistemate in frigo fino al momento di servire.
08:00 Scritto da: Francesca in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (20) | Segnala
| Tag: panna e cioccolato, cioccolato fondente, tartufi, biscotti secchi | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
Commenti
Ciao Francesca, sono bellisimi questi dolcetti! Vorrei prepararli per il compleanno di mia figlia, solo che essendo bambini non voglio mettere il liquore, con cosa posso sostituirlo? Grazie ciaociao
Scritto da: simo | 21/03/2011
Rispondi a questo commentoSono una tira l'altra , deliziosi!
Scritto da: mary | 21/03/2011
Rispondi a questo commento@Simo: non mettere niente....
Scritto da: Francesca | 21/03/2011
Rispondi a questo commentosi si si questi dolcetti mi ispirano molto...
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 21/03/2011
Rispondi a questo commentobuonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
Scritto da: francesca | 21/03/2011
Rispondi a questo commentodopo averli ammirati e gustati al solo pensiero vado a letto felice!!! da fare assolutamente :)
Scritto da: fabiola | 21/03/2011
Rispondi a questo commentoVa bene grazie mille ciaociao
Scritto da: simo | 22/03/2011
Rispondi a questo commento@ Fabiola: sei riuscita a riposare ????????? ahahahaha
Scritto da: Francesca | 22/03/2011
Rispondi a questo commentoLi faccio anche io molto simili ai tuoi... sono davvero golosi!!!
http://semplicipeccatidigola.blogspot.com/
Scritto da: silvia | 22/03/2011
Rispondi a questo commentosi si si!!! :)
Scritto da: fabiola | 22/03/2011
Rispondi a questo commentoNon c'è nulla da fare, con te è impossibile pensare ad una dieta, domenica ho preparato cheesecake alla ricotta, sstrepitosooo.
Per quanto riguarda i bocconcini posso usare anche la panna a lunga conservazione? Un bacione
Scritto da: daniela | 23/03/2011
Rispondi a questo commentoDaniela, io da lunedì sarò ufficialmente a dieta.
Puoi usare tranquillamente anche la panna a lunga conservazione. Un bacione
Scritto da: Francesca | 23/03/2011
Rispondi a questo commentoLi ho fatti ieri e sono andati a ruba. Ottimi! Veramente fantastici
Scritto da: Damiana | 28/03/2011
Rispondi a questo commentoLi ho fatti ieri, sono andati a ruba! Veramente ottimi!!!
Scritto da: Damiana | 28/03/2011
Rispondi a questo commentoSembrano buonissimi! al posto del rum posso mettere il bayles? il sapore del rum non mi piace perchè troppo forte. Spero di farli domani! Un abbraccio
Scritto da: Noemi | 02/04/2011
Rispondi a questo commentoNoemi: ok....metti pure il bayles
Scritto da: Francesca | 02/04/2011
Rispondi a questo commentocomplimenti x il sito e x le golosissime ricette... ogni settimana provo una torta... x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
Scritto da: daniela | 11/04/2011
Rispondi a questo commentocomplimenti x il sito e x le golosissime ricette... ogni settimana provo una torta... x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
Scritto da: daniela | 11/04/2011
Rispondi a questo commentocomplimenti x il sito e x le golosissime ricette... ogni settimana provo una torta... x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
Scritto da: daniela | 11/04/2011
Rispondi a questo commentoDaniela, non è necessario...ci sono dentro i biscotti, cmq se vuoi aggiungi magari un cucchiaio di zucchero a velo
Scritto da: Francesca | 11/04/2011
Rispondi a questo commentoScrivi un commento