14/03/2011
Torta paradiso con crema al bimby
Per la base
4 uova intere
200 g zucchero
200 g frumina
1 bicchiere di plastica di olio
1 bustina di lievito per dolci
Per la crema
500 g di latte
125 g zucchero
1 cucchiaino e mezzo di frumina
75 g di farina 00
70 g di olio
200 g di panna
Montare le uova e lo zucchero fino a quando fino a quando il composto risulterà bianco e spumoso. Aggiungere l'olio e la frumina setacciata al lievito. Amalagamare per bene. Sistemare in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180° per circa 25 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.
Nel boccale del bimby sistemare il latte, lo zucchero, la frumina, la farina, e l'olio. Cuocere per 10 minuti a 80° vel. 1. Raccogliere in un ciotola e una volta fredda aggiungere la panna montata.
08:00 Scritto da Francesca in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (20) | Tag: crema al bimby, torta paradiso, dolci con panna e crema |
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Commenti
E' che paradiso si ci credo !
Scritto da: mary | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoTANTI AUGURI, TANTI AUGURI, TANTI AUGURI DI UN FELICE COMPLEANNO BELLA SIGNORA!!!!!!!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoAUGURI CARA E GRAZIE DI QUESTA BELLISSIMA TORTA!!!
Scritto da: dida | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoaugurissimi, buona la torta!
Scritto da: luciana | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoOttima ricetta! questa torta paradiso mi sembra veramente un buon dolce da provare!
Scritto da: ristoranti roma | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoSalve sono nuova vorrei tanto provarla ma che cos'e' la frumina x caso e' la fecola?
Ti pergo rispondimi xche' la vorrei proprio fare......
Scritto da: Maria | 15/03/2011
Rispondi a questo commentoMaria, la frumina la trovi nello stesso scaffale della fecola...
Scritto da: Francesca | 15/03/2011
Rispondi a questo commentoMi piace molto la torta paradiso, ma non ho il bimby per la crema. C'è una variante da mettere sul fuoco? Ci sono delle modifiche da apportare?
Grazie mille per queste leccornie!
Scritto da: Erica | 15/03/2011
Rispondi a questo commentoErica. mischia gli ingredfienti e poi cuoci come una normale crema
Scritto da: Francesca | 15/03/2011
Rispondi a questo commentoAnch'io non ho il bimby, volevo farti la stessa domanda di Erica, mi hai già risposto..eheheh, mi piace molto questa torta, spero mi riesca bene. che golosa!!! ciaociao
Scritto da: simo | 15/03/2011
Rispondi a questo commentociao mi dici che misura e' la teglia nelle foto sembra grande. grazie la faccio domani mia figlia adora la torta paradiso!!
Scritto da: dora | 17/03/2011
Rispondi a questo commentoDora è 26 cm
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 18/03/2011
Rispondi a questo commentonon capisco perchè mi si è quasi bruciata sopra...
Scritto da: stefy | 18/03/2011
Rispondi a questo commentoStefy, forse dipende dal forno...
Scritto da: Francesca | 18/03/2011
Rispondi a questo commentoCiao, molto invitante...una domanda: che di tipo di olio bisogna usare? Saluti
Scritto da: selvatika | 22/03/2011
Rispondi a questo commentociao.scusami è facile reperire la frumina? posso sostituire con farina o fecola di patate o ne va della riuscita della torta? dall'aspetto sembra deliziosa e friabile, e dal sapore delicato. Grazie di queste splendide ricette..
Scritto da: LUCY | 26/03/2011
Rispondi a questo commentouffy... la torta è uscita buona..anche se un pò troppo gonfia al centro. come mai? e poi la crema ha troppo sapore di farina...
Scritto da: LUCY | 29/03/2011
Rispondi a questo commentociao,
ma secondo te si può apportare qualche variante...
tipo la base farla diventare al cioccolato aggiungendo che ne so io due cucchiai di cioccolato amaro....
e poi se sostituisco parte della frumina con un quarto di amido di grano, ne risente la ricetta? so che aggiungendo l'amido di grano negli impasti i dolci vengono più morbidi....
Scritto da: emanuele | 31/03/2011
Rispondi a questo commentoSalve,
questo dolce sembra davvero buono stavo pensando di farlo e di metterci anche la glassa sopra, secondo voi si può fare o l'impasto è troppo morbido per sostenere il peso della glassa?
Scritto da: naika | 28/01/2012
Rispondi a questo commento@Naika: puoi metterla tranquillamente.
Scritto da: Francesca | 28/01/2012
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