14/03/2011

Torta paradiso con crema al bimby

Torta Paradiso.jpg
Ricetta di Simona


Per la base

4 uova intere
200 g  zucchero
200 g frumina
1 bicchiere di plastica di olio
1 bustina di lievito per dolci

Per la crema

500 g di latte
125 g zucchero
1 cucchiaino e mezzo di frumina
75 g di farina 00
70 g di olio
200 g di panna


Montare le uova e lo zucchero  fino a quando fino a quando il composto risulterà bianco e spumoso. Aggiungere l'olio e la frumina setacciata al lievito. Amalagamare per bene. Sistemare in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180° per circa 25 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.

DSC04315.JPGDSC04316.JPGDSC04317.JPG

Nel boccale del bimby sistemare il latte, lo zucchero, la frumina, la farina, e l'olio. Cuocere per 10 minuti a 80° vel. 1. Raccogliere in un ciotola e una volta fredda aggiungere la panna montata.

DSC04318.JPGDSC04319.JPGDSC04320.JPG
Dividere la torta a metà e farcire la base inferiore con la crema. Coprire con la parte superiore e cospargere di zucchero a velo.
torta paradiso (2).JPG
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08:00 Scritto da Francesca in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (20) | Tag: crema al bimby, torta paradiso, dolci con panna e crema |  Stampa | |  del.icio.us | | |  Facebook | | Pin it!

Commenti

E' che paradiso si ci credo !

Scritto da: mary | 14/03/2011

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TANTI AUGURI, TANTI AUGURI, TANTI AUGURI DI UN FELICE COMPLEANNO BELLA SIGNORA!!!!!!!

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 14/03/2011

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AUGURI CARA E GRAZIE DI QUESTA BELLISSIMA TORTA!!!

Scritto da: dida | 14/03/2011

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augurissimi, buona la torta!

Scritto da: luciana | 14/03/2011

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Ottima ricetta! questa torta paradiso mi sembra veramente un buon dolce da provare!

Scritto da: ristoranti roma | 14/03/2011

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Salve sono nuova vorrei tanto provarla ma che cos'e' la frumina x caso e' la fecola?
Ti pergo rispondimi xche' la vorrei proprio fare......

Scritto da: Maria | 15/03/2011

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Maria, la frumina la trovi nello stesso scaffale della fecola...

Scritto da: Francesca | 15/03/2011

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Mi piace molto la torta paradiso, ma non ho il bimby per la crema. C'è una variante da mettere sul fuoco? Ci sono delle modifiche da apportare?
Grazie mille per queste leccornie!

Scritto da: Erica | 15/03/2011

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Erica. mischia gli ingredfienti e poi cuoci come una normale crema

Scritto da: Francesca | 15/03/2011

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Anch'io non ho il bimby, volevo farti la stessa domanda di Erica, mi hai già risposto..eheheh, mi piace molto questa torta, spero mi riesca bene. che golosa!!! ciaociao

Scritto da: simo | 15/03/2011

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ciao mi dici che misura e' la teglia nelle foto sembra grande. grazie la faccio domani mia figlia adora la torta paradiso!!

Scritto da: dora | 17/03/2011

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Dora è 26 cm

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 18/03/2011

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non capisco perchè mi si è quasi bruciata sopra...

Scritto da: stefy | 18/03/2011

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Stefy, forse dipende dal forno...

Scritto da: Francesca | 18/03/2011

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Ciao, molto invitante...una domanda: che di tipo di olio bisogna usare? Saluti

Scritto da: selvatika | 22/03/2011

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ciao.scusami è facile reperire la frumina? posso sostituire con farina o fecola di patate o ne va della riuscita della torta? dall'aspetto sembra deliziosa e friabile, e dal sapore delicato. Grazie di queste splendide ricette..

Scritto da: LUCY | 26/03/2011

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uffy... la torta è uscita buona..anche se un pò troppo gonfia al centro. come mai? e poi la crema ha troppo sapore di farina...

Scritto da: LUCY | 29/03/2011

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ciao,

ma secondo te si può apportare qualche variante...

tipo la base farla diventare al cioccolato aggiungendo che ne so io due cucchiai di cioccolato amaro....

e poi se sostituisco parte della frumina con un quarto di amido di grano, ne risente la ricetta? so che aggiungendo l'amido di grano negli impasti i dolci vengono più morbidi....

Scritto da: emanuele | 31/03/2011

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Salve,
questo dolce sembra davvero buono stavo pensando di farlo e di metterci anche la glassa sopra, secondo voi si può fare o l'impasto è troppo morbido per sostenere il peso della glassa?

Scritto da: naika | 28/01/2012

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@Naika: puoi metterla tranquillamente.

Scritto da: Francesca | 28/01/2012

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