02/03/2011
Lonza alle pere al microonde
Ricetta presa dal sito Butta la pasta
Ingredienti per 4 persone
9 o 12 fettine di lonza di maiale
2 pere
1 scalogno o cipolla rossa
mezza tazza di vino bianco
burro q.b.
sale
pepe
Sbucciate le pere e le cipolle e tagliatele a fettine sottili.Prendete una teglia adatta per il microonde, imburratela bene e disponetevi la metà delle pere e la cipolla. Sistemate le fettine di lonza, salate leggermente, pepate e ricoprite con il resto della cipolla, e completate con le pere. (potete fare anche più strati raddoppiando le dosi).
08:43 Scritto da Francesca in Ricette al microonde | Link permanente | Commenti (4) | Tag: lonza, ricette con lonza al microonde, ricette con pere, ricette in agrodolce | 
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Commenti
Una bella alternativa per variare il solito abbinamento con le mele!
Scritto da: Le Rocher | 02/03/2011
Rispondi a questo commentoLa lonza alle pere è un piatto che non avevo mai sentito. La lonza mi piace molto, le pere un pò meno ma questa ricetta è sicuramente da provare
Scritto da: ristoranti di roma | 14/03/2011
Rispondi a questo commentoio amo entrambi, abbinati in questa ricettina garantisco la bontà soprattutto per chi ama l'agrodolce ...provare per credere...
Scritto da: Vincenzo C. | 15/03/2011
Rispondi a questo commentoda provare...decisamente! ti farò sapere :)
Scritto da: amarituda | 16/03/2011
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