06/01/2011
Mirlitons - Tortine di mandorle della Normandia
300 g di pasta sfoglia
per il ripieno
120 g mandorle macinate
1 uovo
50 cc di latte
2-3 cucchiai di rum
110 g zucchero
la buccia grattugiata di un limone
zucchero a velo per cospargere
6 mandorle spellate per decorare
Stendete leggermente la pasta sfoglia e ricavate 12 dischetti da 10 cm di diametro.
Rivestite con questi 12 formine dal bordo liscio (8 cm di diametro).
Per il ripieno, lavorate le mandorle macinate con lo zucchero, l'uovo, il latte, il rum e la buccia del limone. Distribuite il composto ottenuto, in parti uguali nelle formine.
Cospargete leggermente con lo zucchero a velo, e poi decorate ogni tornina con mezza mandorla.
Cuocete al ripiano centrale del forno per circa 25 minuti.
Lasciate raffreddare, poi estraeteli accuratamente e servite.
08:22 Scritto da: Francesca in I dolci stranieri | Link permanente | Commenti (4) | Segnala
| Tag: normandia, tortine di mandorle, mirlitons | OKNOtizie | 
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Commenti
bello, ma come hai fatto a mettere un video come post?
Scritto da: Fabio | 06/01/2011
Rispondi a questo commentoAdoro i dolcetti di mandorle e questi fanno venire l'acquolina in bocca!
Scritto da: ideb | 08/01/2011
Rispondi a questo commentoChe bello usare le foto come video! Ma come fai!
Ciao dalla Toscana
Scritto da: villa-toscana | 12/01/2011
Rispondi a questo commentoche leccornia =)
ps. ti ho inserita tra i LINK dei miei blog preferiti ! (http://www.mozzaincarrozza.com/)
spero farai lo stesso =))) ecco come, se ti va:
http://www.mozzaincarrozza.com/p/scambio-di-link.html
a presto e buon 2011 !
Scritto da: Mozzi | 20/01/2011
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