Dolci e non solo - il blog di Francesca

Sono sensazionali, buonissimi e un pezzo tira l'altro

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 17/12/2010

ma dai! i mastaccioli della mia amica, solo di una estrema bontà!

Scritto da: debora | 17/12/2010

Come è bello il ripieno cioccolatoso e mandorloso!

Scritto da: antonio | 17/12/2010

Quando si preparano i dolci tradizionali si crea l'atmosfera natalizia che avvolge tutto e tutti, buono questo dolce!

Scritto da: federica | 17/12/2010

non è possibile un bel dolce ripieno con mandorle e cioccolato caffarel, le mie papille gustative devono assaggiarlo

Scritto da: mariagrazia | 17/12/2010

E' guarda oggi come ci delizi uno strepitoso dolce natalizio pieno di tradizioni e ricordi antichi, complimenti!

Scritto da: luciana | 17/12/2010

Accuciati difronte al presepe, fuori scende la neve e si mangia un bel dolce di questi si sente il Natale

Scritto da: roberta | 17/12/2010

Mi viene fame solo a guardarli :)

Scritto da: poker | 17/12/2010

aspettavo da tempo che pubblicassi questa ricetta!!! quanti ricordi! e che bontà..!!! non è un dolce tipico delle mie parti ma anni fa siamo riusciti ad avere questa ricetta da un'amica della mia mamma originaria del tuo paese. Il mio ragazzo ne va matto! è gia la terza volta che glieli preparo. Mi piace tanto il tuo blog, l'ho scoperto per caso e trovo che sia una grande idea inserire anche le antiche ricette della nostra regione in modo che non vengano perdute.Grazie mille!alla prossima ricetta! una calabrese a roma.

Scritto da: misia | 17/12/2010

Misia: sono davvero felice....ti raccomando fammi sapere!

Scritto da: Francesca | 17/12/2010

Mi stavo preparando per fare questo dolce, visto che da un pò di giorni aspettavo che pubblicassi qualche ricetta tipicamente natalizia, ma poi mi sono bloccata di fronte alle dosi del miele... sono esatte? Comunque tantissimi auguri per un felice Natale a te ed a tutta la tua famiglia

Scritto da: ELENA | 17/12/2010

Oddio.. questa la devo provare.. :) se viene bene la propongo come ricetta del giorno nei giorni di Natale :) citando il blog :D

Scritto da: Sofia Riccaboni | 19/12/2010

Sofia: attieniti alle dosi e vedrai che ti riuscirà!!!Fammi sapere...

Scritto da: Francesca | 19/12/2010

No, non li faccio, credo siano cosi' buoni che li mangerei tutti io...

Scritto da: rosalbaf | 21/12/2010

Rosalba....hai ragione, un pezzo tira l'altro!

Scritto da: Francesca | 21/12/2010

i "mastazzola" :D ricordo di qualche estate fa in calabria!!
per caso sei anche su dolcidee.it? io vado sempre a cercare le ricette lì, ci sono un sacco di possibilità differenti... e le tue ricette sono davvero carine, meritano ancora più visibilità!
grazie e auguri!!

Scritto da: melix | 22/12/2010

melix:non sono su dolcidee... grazie per i complimenti! torna a trovarmi

Scritto da: Francesca | 22/12/2010

Ho provato i tuoi mostaccioli..sono venuti proprio bene!!! io conoscevo una ricetta leggermente diversa nell'impasto e nella forma. Per la base ci va anche un pò di liquore tipo cognac ( io a volte uso il martini) e la cannella e i chiodi di garofano in polvere ma non il lievito. La forma è fatta con due sfoglie tonde tipo ciambella con un buco al centro.Alla prossima! :)

Scritto da: misia | 23/12/2010

Scusami, ma non capisco, per il ripieno quanto miele occorre?
375g oppure 1,125 gr?
Mi rispondi al più presto per favore vorrei farli per la festa dell'Epifania.
Geazie.

Scritto da: valentina | 03/01/2011

Valentina, 1.125....avevo riportato, sbagliando, nuovamente il miele dell'impasto.

Scritto da: Francesca | 03/01/2011

sono buonissimi oggi ho fatto i mostaccioli come li fanno a san giovanni in fiore con la forma a ciambella la sfoglia viene più sottile e il ripieno e abbondante sono una delizia.

Scritto da: sevel | 07/02/2012