13/09/2010
Dessert alle nocciole con crema di budino
Per la base
2 uova grandi
60 g zucchero semolato
30 g farina
40 g nocciole
Per la crema
una confezione di preparato per budino al cioccolato
1/2 l di latte
1/2 l di panna
2 fogli di colla di pesce
Sgusciate le uova e sistematele nella ciotola del robot. Aggiungete lo zucchero e montate fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Mescolate la farina alle nocciole tritate finemente e aggiungete delicatamente alle uova
Cuocete a 180° per circa 10-15 minuti.
Prendete un cerchio senza fondo e adagiatelo su un piatto da portata. Sistemate la crema e ponetelo nel frigo per una notte intera.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Dolci al cucchiaio -gelati | Link permanente | Commenti (14) | Segnala
| Tag: budino al cioccolato, dolci del dopo pranzo, dolcie con nocciole | OKNOtizie | 
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Commenti
Mon Dieu che delizia!!! :-)
Pippi
Scritto da: Pippi | 13/09/2010
Rispondi a questo commentoUna bontà suprema!!! mamma mia che goduria!!!!!!!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 13/09/2010
Rispondi a questo commentoChe meraviglia! Purtroppo sono a dieta, ma me la papperei seduta stante...
Buon inizio settimana!!
Scritto da: simo | 13/09/2010
Rispondi a questo commentoTroppo buona...che tentazione....ma devo stare un po lontana dai dolci.......Humm.....la farò presto!!!!! Grazie Franci.Ciao
Scritto da: carla | 13/09/2010
Rispondi a questo commentoMamma che bontà!!!E' una meraviglia solo guardarla...da fare...ciaociao
Scritto da: simo | 14/09/2010
Rispondi a questo commentoscusa , avrei un dubbio.Alla base del cerchio metti "la base" , quella di nocciole e poi sopra la crema budino?
Grazie mille e come sempre sei grandiosa, ti seguo assiduamente!
Scritto da: federica | 17/09/2010
Rispondi a questo commentoFederica, esattamente.... base di pasta biscotto e poi crema sopra.
Grazieeeeee
Scritto da: Francesca | 17/09/2010
Rispondi a questo commentociao,
scusami volevo chiederti una cosa:
ma quando parli di sgusciare le uova intendi solo il bianco o l'uovo per intero
grazie 1000 attendo una risposta
Scritto da: CATERINA | 20/04/2011
Rispondi a questo commentocaterian, le uova intere...
Scritto da: Francesca | 20/04/2011
Rispondi a questo commentociao potrei sapere la misura del diametro della teglia con cui cuoci la base? grazie e complimenti!
Scritto da: federica | 21/04/2011
Rispondi a questo commentociao potrei sapere la misura del diametro della teglia con cui cuoci la base? grazie e complimenti!
Scritto da: federica | 21/04/2011
Rispondi a questo commentoFederica, cm 26...
Scritto da: Francesca | 21/04/2011
Rispondi a questo commentoCiao grazie x la risposta , ho deciso e lo faro' per Pasquetta dopo un barbecue! Ho dimenticato di chiederti una cosa: nel ripieno e' menzionato 1/2 l di latte , e' quello che serve x fare il budino? Grazie mille ancora. Buona Pasqua
Scritto da: Federica | 23/04/2011
Rispondi a questo commentoFederica: esattamente.... Buona Pasqua anche a te
Scritto da: Francesca | 23/04/2011
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