20/08/2010
Pennette al salmone
100 g di salmone affumicato
uno scalogno piccolo
olio q.b.
30 g di burro
prezzemolo
due cucchiai di passata di pomodoro
1 bustina di panna da cucina
pepe nero
pasta formato penne
Affettate sottilmente lo scalogno. Scaldate l'olio e il burro, aggiungete lo scalogno e fate dorare leggermente.
Unite il salmone tagliato a quadretti e fate andare per qualche minuto a fiamma moderata.
Aggiungete la passata di pomodoro e fate cuocere per qualche altro minuto. Tritate del prezzemolo fresco e pepate.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (5) | Segnala
| Tag: salmone, panna da cucina, primi piatti veloci | OKNOtizie | 
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Commenti
Ottime, io la preparo senza il pomodoro, si sente di più il gusto del salmone!!! Buona giornata!!!
Scritto da: Franca | 20/08/2010
Rispondi a questo commentoBuonissime!
Scritto da: giuse.d | 21/08/2010
Rispondi a questo commentoSembrano appetitose le provo.
Baci
Scritto da: Rossella | 24/08/2010
Rispondi a questo commentoAnch'io le preparo senza la passata di pomodoro,ma sono curiosa e le proverò!!! .....Complimenti per il Blog :-)
Scritto da: faby | 01/11/2010
Rispondi a questo commentoFaby, prova....passata giusto un pò per dare un pò di colore!!!
Grazie per i complimenti e continua a seguirmi se ti va....
Scritto da: Francesca | 02/11/2010
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