13/08/2010

Plumcake al cioccolato al latte e mandorle

Plumcake_1.JPG


 Da un'idea di Valentina Gigli con mia variante.

180 g burro a pomata
180 g zucchero semolato
120 g farina
3 uova intere
120 g cioccolato al latte - o fondente -
60 g mandorle tritate
70 ml di latte - oppure liquore
1,5 cucchiaino di lievito per dolci

 

Sistemare dentro una ciotola il burro morbido e lo zucchero. Lavorare fino ad ottenere un composto morbido e liscio.
Setacciare il lievito alla farina. Unire un uovo per volta e un cucchiaio di farina fino ad esaurimento degli ingredienti.

 DSC_0792.JPGburro e zucchero.JPGDSC_0799.JPG

Unire il latte e poi le mandorle tritate finemente. Infine il cioccolato tritato grossolanamente.

DSC_0803.JPGDSC_0806.JPGDSC_0809.JPG
Sistemare dentro uno stampo da plumcake, imburrato ed infarinato e, cuocere per circa 20- 25 minuti a 180°.
Plumcake di V.Gigli.JPG
 
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Commenti

perdono!!!!! cosa è il burro a pomata? Grazie!

Scritto da: catia | 13/08/2010

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Catia, semplicemente del burro morbido!

Scritto da: Francesca | 13/08/2010

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Salve,
abbiamo ricevuto la sua richiesta.
Può darci maggiori informazioni riguardo a quali banner si riferisce?
Grazie.

Scritto da: myblog.it | 13/08/2010

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Al momento il servizio è disponibile solo per chi ha una sola colonna larga 300px: http://redazione.myblog.it/archive/2010/07/01/virgilio-banner-solo-nei-template-con-una-sola-colonna-late.html

A presto.

Scritto da: myblog.it | 13/08/2010

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Ciao! che buono! un sapore intenso e goloso! e scommettiamo che con un pò di liquore sia ancora meglio ;)
un bacione

Scritto da: manu e silvia | 13/08/2010

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Scusi Francesca ma lei nella ricetta non specifica quante uova e quanto cioccolato,grazie.

Scritto da: paola | 13/08/2010

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scusa francesca, ma quante uova e quanto cioccolato metti? non è scritto. a parte questo deve essere molto buono e ottimo per la prima colazione.eheheh ciaociao e grazie

Scritto da: simo | 13/08/2010

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Paola, Simo....grazie per avermi aftto notare della dimenticanza nella trascizione della ricetta.... adesso ho sistemato!

Scritto da: Francesca | 13/08/2010

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Che buona, non ho fatto neache la colazione ...

Scritto da: Subacquea | 14/08/2010

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Grazie Francesca, appena torno dalla Germania( andiamo a Legoland!!!!Speriamo nel tempo!!!) la preparo. eheheh ciaociao

Scritto da: simo | 14/08/2010

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buon ferragosto....

Scritto da: annamaria | 14/08/2010

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ogni tanto vengo a trovarti....io non ti ho mai domenticata!però ho visto con molto rammarico che hai levato il link che riportava al Gibon Cook.......che delusione Francesca.---------------Nunù.

Scritto da: sibilla | 15/08/2010

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Cara Sibilla, che piacere leggerti. Anch'io non vi ho dimenticate, anzi...è stato un periodo intenso di tante cose cmq tutto va bene.
Senti sei poco attenta, se guardi nelle categorie, sotto la voce "Banner" trovi appunto il banner di Giboncook.
Un bacio grande a te ed a tutta la tua famiglia.

Scritto da: Francesca | 15/08/2010

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Penso che più che poco attenta,ho solo avuto poco tempo nello spulciare tutte le voci del tuo meraviglioso blog e andare nei "Banner"........cmq ricambio i saluti,con affetto!!!cià Franci

Scritto da: sibilla | 16/08/2010

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