30/07/2010

Pasta frolla alle mandorle...altra versione

Pasta frolla alle mandorle.JPG


500 g farina
250 g burro
1 pizzico di sale
100 g mandorle pelate
2 uova
200 g zucchero a velo
Nella ciotola dell'impastatrice sistemare la farina. Tagliare in burro a pezzi ed azionare la macchina.  Sbriciolare il composto e poi aggiungere lo zucchero, il sale, le mandorle rese a farina ed infine le uova sbattute leggermente.
DSC_0550.JPGDSC_0552.JPGDSC_0557.JPG
Lavorare per qualche minuto. Sistemare dentro una ciotola, coprire con la pellicola trasparente e, lasciar riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
Usare per fare crostate, biscotti e tutto ciò che la vostra fantasia vi scatena.
Pasta frolla alle mandorle-1.JPG
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Commenti

ottima! mi piace questa versione

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 30/07/2010

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delicatissima questa frolla alle mandorle ..e le foto ? ehhe vedo che stai migliorando a vista d'occhio! brava! :-)

Scritto da: Pippi | 30/07/2010

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Pipi: provala è buonissima! per le foto dici che sono migliroata? mmmma non lo sò!

Scritto da: Francesca | 30/07/2010

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Stupenda questa ricetta, la voglio provare al più presto.

Scritto da: Dolci Ricette | 30/07/2010

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