10/05/2010

Spaghetti con scampi e vongole

500 g di scampi
500 g pomodorini
250 g vongole
prezzemolo
pepe nero
2 spicchi d'aglio
spaghetti

 

Sciacquare abbondantemente gli scampi sotto acqua corrente. Lavate e tagliate in quattro parti i pomodori. In una padella aggiungete l'olio e rosolate gli spicchi d'aglio. Unite i pomodori, salate e tritate il prezzemolo. Fate cuocere per 7-8 minuti e poi aggiungete gli scampi.

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Fate cuocere per qualche minuto e poi unite le vongole. Lasciatele aprire e poi aggiungete altro pepe nero.
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Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate piuttosto al dente e versate nel condimento. Saltate qualche minuto  a fiamma moderata e servite.
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Commenti

buonissimi poi il piatto sembra estivo
saluti concyvale

Scritto da: concyvale | 10/05/2010

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Complimenti ragazza, una prelibatezza una dietro l'altra!!!!

Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 10/05/2010

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favoloso questo piatto!! io ama il pesce!! complimenti! passa a trovarci. buona giornata
http://provarepergustare.blogspot.com/

Scritto da: Provare per Gustare | 10/05/2010

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Simo: grazie per il "ragazza"....ahahaha caffè pagato!

Scritto da: Francesca | 10/05/2010

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ciao franciiii..
ho smesso da poco da lavorare cavoli mi vuoi male con questo piatto succulente ..?? e buonissimo e poi ho fameeeeeee
ciao cara da lia

Scritto da: lia | 10/05/2010

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che buona!!! ed io abbondo pure di sugo così po ci faccio una bella scarpetta! :-)))) baci Ely

Scritto da: Ely | 10/05/2010

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ciao,bella la tua ricetta!!
volevo sapere per quanto tempo bisogna cuocere scampi e vongole nel sughetto.
grazie

Scritto da: nadia | 11/05/2010

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nadia per pochi minuti

Scritto da: Francesca | 11/05/2010

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Ottimi i primi piatti di pesce!! qui poi adiamo sul raffinato eh?!
alla prossima inviti anche noi??
baci baci

Scritto da: manu e silvia | 11/05/2010

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GRAZIE

Scritto da: nadia | 11/05/2010

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Dev'essere sucuramente un piatto speciale, già usavo questa ricetta ma senza prezzemolo, adesso faccio la prova. Grazie

Scritto da: Villa in Toscana | 16/05/2010

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io adoro qusto piatto.
bravissima come sempre

Scritto da: maria | 18/05/2010

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Piatto fresco e sano che si prepara in pochissimo tempo, da gustare nelle calde sere d'estate accompagnato da un buon vino. Mai provato con i nostri spaghetti? Una delizia!

Scritto da: Raviolificio Lo Scoiattolo | 30/05/2010

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@ non ho mai provato i vs spaghetti....

Scritto da: Francesca | 30/05/2010

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