30/04/2010
Dalie di ricotta e cioccolato al latte
300 g ricotta di mucca
3 uova
180 g zucchero semolato
300 g di farina 00
la buccia di un limone
1 bustina di lievito per dolci
qualche quadretto di cioccolato al latte
Sbattere per bene la ricotta con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato.
Aggiungere man mano le uova ed infine la farina setacciata al lievito.
Sistemare negli stampi in silicone della Silikomart e aggiungere al centro metà quadretto di cioccolato al latte.
Cuocere in forno caldo alla temperatura di 170/180° per circa 30/35 minuti. Lasciar raffreddare completamente e sformare.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (7) | Segnala
| Tag: dolci con ricotta, cioccolato al latte, piccola pasticceria, silikomart, teglie in silicone | OKNOtizie | 
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Commenti
Sai che avevo in mente di provare una preparazione simile?
Ora che ho la tua ricetta, vado sul sicuro :))
Scritto da: Milena | 30/04/2010
Rispondi a questo commentociao....
non oso immaginare come siano belle soffice e morbide..ù
mi sa che ti rubo la ricetta x provarli..
buon fine setimana da lia
Scritto da: lia | 30/04/2010
Rispondi a questo commentoCiao! ottime queste dalie: delicatissime, soffici e perfette per una pausa caffè!
un bacione
Scritto da: manu e silvia | 30/04/2010
Rispondi a questo commentoMi associo alle altre,devono essere morbidissime e perfette per happy coffe
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 30/04/2010
Rispondi a questo commentoCiao, volevo chiederti una cosa: com'è la consistenza di questi dolci? Simil muffins? Simil mousse? Sono proprio curiosa... :)
Scritto da: denilla | 30/04/2010
Rispondi a questo commentodenilla: tipo muffins...mobbidi, mobbidi ahah
Scritto da: Francesca | 30/04/2010
Rispondi a questo commentoche golosi questi dolci...non li conoscevo:-) un bacio
Annamaria
Scritto da: annamaria | 01/05/2010
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