31/03/2010

Colomba di Pan di Spagna

La ricetta di questa colomba è stata eseguita e fotografata dalla mia amica Simona

Per il Pan di spagna:

6 uova
180 g di zucchero
150 g farina
30 fecola di patate

Per la bagna
1 tazza grande di latte
2 cucchiaini da tè di nesquik

per la crema

400 g di nutella
8 amaretti
150 g nocciole
3/4 di un pacco di wafer alla nocciola
1 confezione piccola di panna da cucina

per la copertura

250 ml di panna montata

Preparare il pan di Spagna con le dosi indicate seguendo questo procedimento. Sistemare dentro uno stampo a forma di colomba e cuocere a 180° per circa 30 minuti.
Preparare la crema: Frullare grossolanamente le nocciole, amaretti e wafer.
In una ciotola unire la panna, la nutella,le nocciole, amaretti e wafer. Amalgamare per bene.

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Dividere il pan di Spagna e bagnare con il composto di latte e nesquik. Farcire con la crema e coprire con la restante metà. 
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Ricoprire con la panna e decorare a piacimento.
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Commenti

wow!!!

Scritto da: Benedetta | 31/03/2010

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ma la panna che va nella crema deve essere montata?

Scritto da: Maria | 31/03/2010

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scusa ma la bustina di lievito nn ci vuole?

Scritto da: maria | 31/03/2010

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Molto originale e golosa!!
complimenti!
un bacione

Scritto da: manu e silvia | 31/03/2010

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ciao franci come vaaaaaaaa ame bene gia sto pensando a domani ke preparoc le pastiere e venerdi sera il casatiello pero l dea di questa colomba nn e male ma la bagna con la crema sposa bene o e troppo dolce baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Scritto da: Maria89 | 31/03/2010

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Ma è favolosa!!! Per Pasqua siamo da mia sorella, e mio marito casualità compie gli anni, proprio quel giorno, e a me tocca il dolce....penso proprio che questa colomba sia perfetta!! Grazie mille per l'idea!!! Ciaociao ah!la torta alla nutella di ieri sera è venuta molto buona, solo che io ho abbondato con troppa nutella gnamgnam

Scritto da: simo | 31/03/2010

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ohhh con la panna!!! che voglia di metterci le dita!!!! :-))) buona buona!

Scritto da: Ely | 31/03/2010

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wow una ricetta super golosa!! complimenti..e buona Pasqua! ciao!

Scritto da: federica | 31/03/2010

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Ciao, seguo sempre il tuo blog...vorrei profittare di questo post golosissimo ed un pò diverso per farti tanti cari auguri di buona pasqua.

Ciao

Enrica

Scritto da: enrica | 01/04/2010

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Enrica, ti raccomando continua a seguirmi!!
Auguro anche a te una serena Pasqua

Scritto da: Francesca | 01/04/2010

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e davvero stepitosa questa colomba con pan di spagna........penso di farla molto presto,..grazzie x questa meraigliosa ricetta..................

Scritto da: lucia | 13/09/2010

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ho amato molto questo pizza italia, grazie, articolo molto interessante.

Scritto da: depannage informatique à Paris | 23/05/2011

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