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23/11/2009

Torta di noci e sfoglia

Questa torta è l'ennesima ricetta dell'amica Simona...io l'ho personalizzata aggiungendo la pasta sfoglia.

6 uova
200 g di burro fuso
300 g di zucchero
200 g di farina,
1 bustina di lievito
200 g di cioccolato fondente a scaglie
200 g di noci (io 100 gr. noci e 100 gr mandorle)
1 rotolo di pasta sfoglia

Montare per bene le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose.
Unire alternando il burro fuso e la farina.

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Aggiungere delicatamente le noci, il cioccolato spezzettato la bustina di lievito. Amalgamare per bene.

DSC03471.JPGDSC03474.JPGDSC03475.JPG.
 
Srotolare la pasta sfoglia sistemarla dentro una teglia e coprire con il composto.
Cuocere per 30/35 minuti a 180°.
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Ecco la fetta...
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Commenti

buona la provero

Scritto da : concyvale | 23/11/2009

buona la provero

Scritto da : concyvale | 23/11/2009

è meravigliosa con la pasta sfoglia! non ci avevo pensato!!!!!

Scritto da : simona da san giovanni in fiore | 23/11/2009

che cosa strana...sei quella che per km sta più vicina e ne ci siamo incontrate ne ci sentiamo ne trovo la tua presenza sul mio blog...ok..:-) no problem...un bacio:-)
Annamaria

Scritto da : annamaria | 23/11/2009

oh mamma mia che spettacolo! adoro le noci! solo a guardarla mette l'acquolina!ciaooooooooo

Scritto da : federica | 23/11/2009

Che buona questa torta!

Scritto da : mary | 23/11/2009

a proposito di dolci....oggi si conclude il concorso per vincere tante girelle, ho composto tanti versi ... :) secondo voi vinco?
Voi avete partecipato?
Vi lascio il link..... http://www.girellablog.com/2009/11/09/vinci-girella-con-una-rima/

Scritto da : brunella80 | 23/11/2009

ha un aspetto davvero goloso ;)

Scritto da : mirtilla | 23/11/2009

Questa torta è davvero golosa e la pasta sfoglia la rende ancor più gradevole!!Provate...

Scritto da : Francesca | 23/11/2009

Ogni volta che passo da te ,me ne vado sempre con glo occhi pieni di gioia :D

complimenti !!!!!

Scritto da : ®lillikka | 23/11/2009

noci,cioccolato,la base di sfoglia...ma è stupenda,difficile resistere allo scopiazzamento immediato!!

Scritto da : dauly | 24/11/2009

Se hai ricette di biscotti ti aspetto sul blog del Gambero Rosso Cosa succede in città
Passaparola
Ciao e complimenti
Nerina

Scritto da : Nerina | 24/11/2009

Golosissima! anche se preferiamo la versione senza cioccolato...sicuramtne questa è da provare!!!
bacioni

Scritto da : manu e silvia | 24/11/2009

Questa torta sembra davvero deliziosa! Ho giusto delle noci che aspettano solo di essere usate e un rotolo di sfoglia che giace nel freezer...te la rubo subito!! :)

Scritto da : Gabrita | 26/11/2009

ciao..complimenti per le ricette...vorrei farti una domanda:che diametro ha la teglia che hai utilizzato?grazie..

Scritto da : anna | 28/11/2009

Anna: 24/26

Scritto da : Francesca | 28/11/2009

grazie mille :-)

Scritto da : anna | 28/11/2009

:) L'ho fatta proprio oggi e ne e' restato proprio poco ;) Per la prima voglia senza sfoglia, ma con la glassa di cioccolato. Squisita! La settimana prossima provero con la sfoglia. E, se permetti, passo la ricetta a mia madre e mia sorella :)
GRAZIE! Allego cordiali salutnoni!
Aga

Scritto da : Agnieszka | 29/11/2009

Agnieszka: grazie...passa pure a chi vuoi, mi fa immenso piacere!

Scritto da : Francesca | 29/11/2009

uuuuuu che buona mi viene l'acquolina in boccaaaaa

Scritto da : battista | 30/11/2009

Il mio ragazzo è rimasto esterefatto... non ama i dolci ma questo lo ha gradito molto... quando mordi la fetta raggiungi tre diversi livellli di consistenza... prima la parte morbida (tipo ciambellone), poi la croccantezza delle mandorle e delle noci e poi la fragranza della sfoglia... eccezionale!

Scritto da : agnese | 10/12/2009

Agnese, hai visto che bontà....lo hai descritto benissimo!!Grazie.

Scritto da : Francesca | 10/12/2009

Ciao Zietta Fra...stasera ho fatto questa torta con un diametro gigante da portare al ricovero di mia nonna che domani compie 94 anni...poi mi diranno il risultato....ma tanto so che sarà ottimo!!!un bacione e grazie!

Scritto da : Elena | 04/01/2010

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