05/10/2009
Cheesecake doppio gusto
500 gr philadelphia
80 gr zucchero semolato
160 gr biscotti tipo digestive
1/2 l. di panna semimontata
100 gr burro morbido
3 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di rum
In un robot da cucina sistemate i biscotti e il burro. Azionate la macchina per qualche minuto fino ad ottenere un composto morbido.
In un vassoio adagiate un cerchio senza fondo e livellate per bene il composto di biscotti e burro.
Fate riposare per mezz'ora nel frigorifero.
Semimontate la panna e mettetela da parte.
Semimontate la panna e mettetela da parte.
Lavorate la philadelphia con lo zucchero, unite la panna e dividete su due ciotole.
In una lavorate il cacao, nell'altra aggiungete qualche cucchiao di rum.
In una lavorate il cacao, nell'altra aggiungete qualche cucchiao di rum.
Riprendete la base di biscotti e sistemate il composto al cacao. Livellate per bene e poi adagiate il composto al rum.
Fate riposare per una notte nel frigo.
Fate riposare per una notte nel frigo.
La mattina seguente sciogliete 4/5 cucchiai di nutella a bagnomaria e sistematela sulla superficie del dolce.
08:16 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Dolci al cucchiaio -gelati | Link permanente | Commenti (19) | Segnala
| Tag: phipadelphia, cacao, biscotti, digestive, burro, panna | OKNOtizie | 
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Commenti
Questo cheesecake è una tentazione...ed è pure doppio gusto!!!!!Arrivo!Un abbraccio e buon lunedì
Scritto da: marifra79 | 05/10/2009
Rispondi a questo commentomammmmma mia!!! golosaccia pure tu eh?:DDD
Scritto da: genny | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoChe goduria............
Scritto da: mary | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoI cheesecake sono una grande tentazione!!!!
Qui tu ce la proponi doppiaaaaaaaa!!!!!!!!
Scritto da: minnie | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoAh Frààààà è da svenimento!!!!!! bacioni.. buon lunedì .-)
Scritto da: Claudia | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoCiao! è sempre un piacere passare a trovarti! iniziare un lunedi con un dolce così mette solo che buon umore!!!complimenti!
Scritto da: federica | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoRagazze: troppo buono!
Scritto da: Francesca | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoCiao! i cheese cake son davevro buoni: una base croccantissima ed una facrica così dolce e soffice!
in questa bersione bigusto è ancora più invitante.
baci baci
Scritto da: manu e silvia | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoche delizia! che dedlizia! e come si può dire di no a questa bontà????
bupna settimana cara.
Scritto da: Betty | 05/10/2009
Rispondi a questo commentociao buonissimo lo proveero ti fAccio sapere va bene lo stampo da 24
Scritto da: concyvale | 05/10/2009
Rispondi a questo commentoSemplicemente fantastico! E' perfetto per iniziare bene la settimana!
Scritto da: Rossa di sera | 06/10/2009
Rispondi a questo commentoGolosissima questa cheese cake bigusto! BAci
Scritto da: Roxy | 06/10/2009
Rispondi a questo commentoOggi è il mio onomastico e pensavo di comprare un dolce per gli amici che vengono stasera a casa mia. Poi vedendo questa meraviglia ho cambiato idea! Penso che stasera ci sarà cheesecake. Un augurio a tutt le Brune!!!
(non di colore di capelli)
Scritto da: Bruna | 06/10/2009
Rispondi a questo commentoCome dire di no a una cheesecake?
Scritto da: Aiuolik | 06/10/2009
Rispondi a questo commentowow che buono!!
Scritto da: paola | 12/10/2009
Rispondi a questo commentoCiao Francy!
Questa te la rubo di sicuro! Spero sia tutto ok! un bacione, giovanna
Scritto da: brioscina | 19/10/2009
Rispondi a questo commentociao! intanto ti faccio i miei complimenti per il bellissimo blog..
vorrei chiederti una cortesia...
che intendi per " un cerchio senza fondo"??
mi riferisco alla base con i biscotti...
grazie ciaoo
Scritto da: monica | 02/07/2010
Rispondi a questo commentoMonica, intendo un cerchio senza la base. Se tu non ce l'hai puoi anche usare il cerchio di una teglia sganciabile....mi sono spiegata?
Grazie per i complimenti.
Scritto da: Francesca | 02/07/2010
Rispondi a questo commentociao Francesca! grazie x la risposta..
ho capito..quindi uso il cerchio della tortiera apribile..
ma poi la base di biscotti, non sara' sicuramente alta come il cerchio...riesco lo stesso a livellarla?
Scritto da: monica | 02/07/2010
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