19/08/2009
Pennette pancetta e rucola
Ingredienti per 4 persone
80 gr pancetta
1 cipolla piccola
500 gr pomodorini
rucola
pepe nero
4-5 foglie i basilico
olio e sale q.b.
4 cucchiai di parmigiano o grana
350/400 gr pennette
Fate rosolare leggermente la pancetta e la cipolla nell'olio. Unite i pomodorini tagliati a metà, il basilico e fate addensare. Aggiustate di sale.
Lavate, tagliate a pezzetti la rucola e fate scolare.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente e versate nella padella del condimento. Mantecate con il parmigiano, pepe nero, qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e la rucola.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente e versate nella padella del condimento. Mantecate con il parmigiano, pepe nero, qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e la rucola.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (15) | Segnala
| Tag: pancetta, pomodorini, parmigiano, rucola, primi piatti | OKNOtizie | 
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Commenti
buoni
Scritto da: concyvale | 19/08/2009
Rispondi a questo commentodavvero gustosa questa ricetta!
Scritto da: idolcidilaura | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoSemplice fresca e gustosissima questa pasta!
baci baci
Scritto da: manu e silvia | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoBuonissimo , un piatto semplice da gustare !
Scritto da: mary | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoProprio quel che ci vuole in questo periodo....piatti semplici, gustosi e soprattutto veloci!
Scritto da: Francesca | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoHo tutti gli ingredienti in casa, domani si festeggia!
Complimenti per i tuoi post, sono approdata qui cercando il liquore alla liquirizia, ho trovato molto di più.....grazie.
Scritto da: enza | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoEnza: vedrai che buona questa pasta...prova anche la liquirizia, una vera bontà...grazie per i complimenti, continua a seguirmi.
Scritto da: Francesca | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoil top!veramente gustosa..
Scritto da: Luca | 10/09/2009
Rispondi a questo commentoFRANCESCA NON HO MAI TROVATO UN SITO COSI' BELLO E COMPLETO
RICETTE TUTTE FATTIBILI
TI ADORO,COMPLIMENTISSIMI
ROSS
Scritto da: ROSSANA | 01/12/2009
Rispondi a questo commentoRoossana, grazie per i complimenti, non sai quanto mi rendono felice....un bacione e continua a seguirmi!
Scritto da: Francesca | 01/12/2009
Rispondi a questo commentoE' LA PRIMA VOLTA CHE SCRIVO UN COMMENTO E LO FACCIO MOLTO VOLENTIERI PERCHE' TROVO QUESTO SITO FAMILIARE. GRANDE INVENZIONE INTERNET..........
Scritto da: ADRIANA | 24/03/2010
Rispondi a questo commentoAdriana, mi paice molto la tua definizione di "familiare", GRAZIE e torna a trovarmi!
Scritto da: Francesca | 24/03/2010
Rispondi a questo commentobuonissima la provero' grazie
Scritto da: tiziana | 08/03/2011
Rispondi a questo commentovorrei chiederti: per cucinare il baba' quale lievito mi consigli? quello secco potrebbe andare bene e soprattutto posso aggiungerlo insieme alla farina? ti ringrazio in anticipo per i tuoi preziosi consigli
Scritto da: tiziana | 08/03/2011
Rispondi a questo commentoTiziana, di che babà parli? cmq sia il lievito seccon si sostituisce benissimo a quello fresco.
Scritto da: Francesca | 08/03/2011
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