29/05/2009
Orate con patate e funghi al forno...ricetta!
3 orate
4 patate medio/grandi
400 gr. di funghi misti
prezzemolo, 1 spicchio d'aglio
olio e sale q.b.
Pelate, lavate ed asciugate le patate, quindi tagliatele a rondelle.
Sistematele in una teglia e conditele con olio e poco sale. Far cuocere in forno a temperatura di 200/220° fino a quando diventeranno dorate.
In una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio. In seguito sollevate e aggiungete i funghi. Salate e tritate un pò di prezzemolo fresco. Fate cuocere avendo cura di avanzare abbastanza fondo di cottura.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in secondi | Link permanente | Commenti (19) | Segnala
| Tag: orate, funghi, patate, ricetta, secondi | OKNOtizie | 
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Commenti
Ma che bello questo condimento per il pesce! ci piace moltissimo perchè saporito!
bacioni
Scritto da: manu e silvia | 29/05/2009
Rispondi a questo commentoUn buon piatto sano e appetitoso!
Scritto da: nini | 29/05/2009
Rispondi a questo commentobuonissimo Fra' da preparare subito!Ah, Fra' forse scendo per il ponte del I° giugno...baci...
Scritto da: caterina | 29/05/2009
Rispondi a questo commentobuonissimo! da mordere immediatamente!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 29/05/2009
Rispondi a questo commentoBè ottima l'idea di aggiungere anche i funghi!!!! bacioni e buon fine settimana...
Scritto da: claudia | 29/05/2009
Rispondi a questo commentoChe dire.. il classico rimane sempre tale! Buona idea, magari faccio il pesce stasera...
Baci
Scritto da: Rossa di sera | 29/05/2009
Rispondi a questo commentodavvero ottimo questo mix di prodotti di mare e terra... e poi l'orata è il mio pesce preferito, se cucinato al forno o ai ferri, perchè secondo me ha una consistenza senza eguali... ciao francesca, buon week end
Scritto da: frenci | 29/05/2009
Rispondi a questo commentodavvero ottimo da provare anche questo un abbraccipo concyvale
Scritto da: concyvale | 30/05/2009
Rispondi a questo commentoMai provate le orate così ma mi sa che prima o poi te le copio!
Ciaooooo!
Scritto da: Aiuolik | 30/05/2009
Rispondi a questo commentoAdoro le orate cucinate in tutti i modi!ottima questa tua ricetta!
Bravissima!!
Baci e buon w.e.
Scritto da: Mariarita | 30/05/2009
Rispondi a questo commentoBuonissime, le ho fatte oggi a pranzo davvero gustose grazieeeeeeee
alla prox
Scritto da: raffaella | 31/05/2009
Rispondi a questo commentoRaffaella: son contenta ti siano piaciute. Grazie per aver provato.
Scritto da: Francesca | 31/05/2009
Rispondi a questo commentoBuonissime queste pennette!!!
Le faccio spesso con il radicchio ma non avevo mai pensato di abbinarci i gamberetti.
Da provare prima possibile!
Un abbraccio enorme!
Scritto da: minnie | 01/06/2009
Rispondi a questo commentoohpssss!!!
Ho messo il commento nel post sbagliato!
Scritto da: minnie | 01/06/2009
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Vincent
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Scritto da: vincent | 05/06/2009
Rispondi a questo commentostasera provo questa ricetta, intanto già ti ringrazio perchè son sicuro sarà buona!
miao
Scritto da: sean | 23/10/2010
Rispondi a questo commentoGrazie per la ricetta, la voglio provare questa domenica!
Scritto da: Orata al forno con patate | 28/06/2011
Rispondi a questo commentoCiao a tutti,
complimenti Francesca per il tuo blog; mi aiuta tanto nei pranzetti che preparo ai miei amici...
Vorrei sapere come faccio a creare in questa ricetta abbastanza fondo per la cottura delle orate?
Grazie
Scritto da: KETTY | 13/04/2012
Rispondi a questo commento@Ketty: aggiungi olio in più...
Scritto da: Francesca | 13/04/2012
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