11/05/2009
Torta fragole e mandorle
4 uova
200 gr. farina
200 gr. zucchero
100 gr. burro liquefatto
100 ml latte
100 gr. mandorle
250 gr. fragole
2 cucchiai di zucchero
1/2 limone
1 bustina di lievito
Lavate le fragole, tagliatele in quattro pezzi e mettetele a macerare con i due cucchiai di zucchero e mezzo limone.
Montate i tuorli insieme allo zucchero fino a rendere un composto spumoso.
Unite il burro liquefatto e freddo, il latte, le mandorle tritate grossolanamente e la farina.
Amalgamate per bene gli ingredienti, unite delicatamente i bianchi montati a neve e la bustina di lievito. Infine, unite più della metà delle fragole (scolate dal liquido di macerazione).
Sistemate dentro una teglia imburrata e infarinata e distribuite in superficie le rimanenti fragole.
Cuocete in forno caldo alla teperatura di 180° per circa 30 minuti.
Sistemate dentro una teglia imburrata e infarinata e distribuite in superficie le rimanenti fragole.
Cuocete in forno caldo alla teperatura di 180° per circa 30 minuti.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (64) | Segnala
| Tag: fragole, torte morbide, mandorle, torte e crostate | OKNOtizie |
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Commenti
buongiorno,Fra' buona la torta ? a me piace tanto , rimane bella morbida!
Scritto da: caterina | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoma deve essere buonissima questa torta!!! buon inizio settimana un bacio
Scritto da: carmen | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoè mervigliosa e secondo me è sofficissima ed ha un gusto particolare con le mandorle!!!!! è da fare al più presto
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoChe soffice questa torta!! Tra un po' faccio pausa caffè, ne prendo una fetta!!!!!!!
Scritto da: minnie | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoche bella morbida questa torta!
Scritto da: mary | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoAmmazzaaaaaaa, questa la salvo sicuro.. infratti cercavo un qualcosa di simile, per non fare la solita crostata.. grazie mille!!!!! un abbraccio e buon lunedì!!!
Scritto da: claudia | 11/05/2009
Rispondi a questo commentobuona la provero prestissimo
poi le fragole io l adoro
ma le dimensioni della teglia quante sono
saluti alla prossima
Scritto da: concyvale | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoSTAMPATA LA RICETTA...DA PROVAREEEEEEEEEEEEEEEEEE è SEMPLICEMENTE OTTIMA!!!!
CIAO E BUONA SETTIMANA
Scritto da: Lady cocca | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoDeve essere di un buono..... grazie!
Scritto da: Barbara | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoVeramente deliziosa!!
Scritto da: Federica | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoNe conosco una versione simile che l'anno scorso ha imperversato sulla tavola e non mi stancava mai!! Buonissima veramente!
Scritto da: Elga | 11/05/2009
Rispondi a questo commentodivina fra e poi ha qualcosa di rustico di famiglia insomma l'adoro!!!baci imma
Scritto da: imma | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoMi piace molto questa torta! Bellissima! Complimenti! Ciao, Maria
Scritto da: Mikkey | 11/05/2009
Rispondi a questo commentobuona!!!!complimenti e la copio subito.ciao katia
Scritto da: katia | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoMamma mia che gola che mi fa....deve essere spaziale!
Scritto da: Simo | 11/05/2009
Rispondi a questo commentobellissima torta, buona settimana
Scritto da: manu | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoImmagina Pippo Baudo e dico: QUESTA NON ME LA DOVEVI FARE!!!! Mamma mia, le fragole, che buona, mai fatto nulla di diverso dalla crostata. LA FACCIO!!!!
Ciao. Ro
Scritto da: rosalba | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoFantastica!!!
Scritto da: Roxy | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoSono Rosa volevo dirti che i biscotti di Renato che tu mi hai consigliato sono stati regalati alla mia mamma ma magnati da tutti !!!troppo buoni Brava e Grazie!!!!!
Scritto da: rosa | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoRosa: aspettavo il tuo commento....sono contentissima
Scritto da: Francesca | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoproprio un gran bella torta!!!!!!!!
bravissima come sempre!
ciaooo e buona settimana!
Scritto da: dario | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoMmh, appetitoso!!! Adoro le fragole, sfruttiamole finchè è stagione !! :D
Scritto da: Maki | 11/05/2009
Rispondi a questo commento:P :P
e non aggiungo altro!
Scritto da: Betty | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoche divina squisitezza!!!
Scritto da: Cenerentola | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoBuona anche questa fragolizia...Ti aspetto nel mio blog Francesca! Saluti
Scritto da: ylenia | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca, questa torta dev'essere buonissima, solo a vederla fa venire l'acqualina
Scritto da: elvira | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoTroppo buona, mandorle e fragole
Bravissima
Scritto da: germana | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoPensavo proprio in questi giorni se avresti pubblicato una specialità delle tue con le fragole...TAC!..è arrivata...e deve essere proprio buona!!!...devo farla al più presto!!!un bacio
Scritto da: Elena | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoElena: è molto buona...vedrai!
Scritto da: Francesca | 11/05/2009
Rispondi a questo commentoBellissima torta e interessante unione di sapori, le fragole con le mandorle non l'avevo mai vista ma sara' ottima. Devo segnarmela e provarla, le tue ricette sono sempre una certezza, ciao sally
Scritto da: sally | 12/05/2009
Rispondi a questo commentoChe bella torta. Mi piace molto la spiegazione passo passo, aiuta a capire ancor meglio l'esecuzione della ricetta.
Scritto da: Antonella | 12/05/2009
Rispondi a questo commentociao francesca sono rosa la sicula volevo utilizzare la farina di riso x fare un dolce ma non ne conosco nemmeno una puoi aiutarmi?grazie
Scritto da: rosa | 12/05/2009
Rispondi a questo commentorosa prova queste http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2007/11/15/ciambelline-simil-mister-day.html
Scritto da: Francesca | 12/05/2009
Rispondi a questo commentograzie francesca le faro' al piu' presto !saluti da rosa
Scritto da: rosa | 12/05/2009
Rispondi a questo commentovisto che di là non ti fai praticamente più vedere,ti lascio qui i saluti di chi ti pensa e ti vuole sempre bene.E con me tante altre....i complimenti non te li faccio in quanto sono sprecati....ma è possibile che diventi sempre più brava?------questa però è anche alla mia portata di grande imbranata pasticcera........Ciao Mariafrancesca,un caldo abbraccio,Nunù
Scritto da: sibilla | 12/05/2009
Rispondi a questo commentoSibillona nazionale....un bacio grandisssssssssimoooooooooooo.
Hai ragione ho talmente poco tempo che sono diventata ancor più latitante, cmq la puntatina quotidiana la faccio sempre.
Anch'io ti voglio bene...quando verrete a trovarmi?
Scritto da: Francesca | 12/05/2009
Rispondi a questo commentoBella golosa la tua torta! La immagino umida e profumata, mmm, che bontà!
Un abbraccio!
Scritto da: Rossa di sera | 12/05/2009
Rispondi a questo commentose volessi aggiungere un poco di liquore quale mi consiglieresti? Pensi starebbe bene? O dentro resta umida? scusami per tutte queste mie domande. Buona giornata.
Scritto da: daniela | 14/05/2009
Rispondi a questo commentoDaniele,io non ne metterei rimane bella umida
Scritto da: Francesca | 14/05/2009
Rispondi a questo commentocara Francesca volevo chiederti se conosci la ricetta dei diplomatici dolcetti di pan di spagna, marmellatta di albicocche e pasta di mandorle
Scritto da: daniela | 15/05/2009
Rispondi a questo commentoAvevo in mente di fare un dolce: ecco l'idea, come sempre dal tuo blog! Cara Francesca, ti manderò la foto della mia-tua torta alle fragole e mandorle!
Scritto da: Nives | 15/05/2009
Rispondi a questo commentociao cara francesca oggi ho fatto la torta fragole e mandorle che dire buona
Scritto da: Concyvale | 16/05/2009
Rispondi a questo commentoGrazie a tutti....provate questa torta non ve ne pentirete.
Scritto da: Francesca | 16/05/2009
Rispondi a questo commentoFatta ieri ed ha riscosso un successo incredibile!E' il primo dolce che prendo da questo blog, ma di sicuro non sarà l'ultimo!!!Barbara
Scritto da: Babi | 19/05/2009
Rispondi a questo commentoBarbara: grazie per aver provato una mia ricetta... cmq vai tranquilla sono tutte testate... un bacione e buona serata
Scritto da: Francesca | 19/05/2009
Rispondi a questo commentoComplimenti a chi ha ideato questo blog....ci sono delle ricette fantastiche!Ho fatto questa torta con fragole e mandorle....è squisita!Ancora complimenti!
Scritto da: Silvia | 20/05/2009
Rispondi a questo commentoSilvia: ciao sono francesca, grazie per i complimenti, continua a sperimentare non te ne pentirai!
Scritto da: Francesca | 20/05/2009
Rispondi a questo commentoche bello lo faro'''' ma non lo diro' a nessuno cosi' me lo pappo ....
Scritto da: federica | 21/05/2009
Rispondi a questo commentofantastica da fare subitooooooooooooooooo alla faccia della dieta ciao a tutti
Scritto da: loredana | 21/05/2009
Rispondi a questo commentoCiao sono Laurela. Mamma mia che bonta questa torta..... La voglio provare anch'io. Buona giornata.
Scritto da: laurela | 22/05/2009
Rispondi a questo commentoLaurela: prova e fammi sapere
Scritto da: Francesca | 22/05/2009
Rispondi a questo commentofattaaaaaaaaaa!!!!! buonissima e morbida !!!! io al posto delle mandorle ho messo i pistacchi e le fragole le o tagliate a 6
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 22/05/2009
Rispondi a questo commentosimo:mi piace l'idea dei pistacchi
Scritto da: Francesca | 22/05/2009
Rispondi a questo commentoCiao Fra..ieri ho fatto finalmente questa torta...buona buona ma...ho messo la metà dello zucchero che prevedi te perchè non ci piacciono i dolci troppo "dolci"...però mi sa che era un po' troppo poco alla fine....cmq i miei ospiti hanno fatto il bis quindi per fortuna non si sono accorti di niente!..ma la prossima volta faccio come dice l'esperta...cioè te!!
Scritto da: Elena | 04/06/2009
Rispondi a questo commentoElena; ti dico che anche a me non piacciono i dolci molto "dolci", quindi vai sul sicuro la prossima volta....un bacione!
Scritto da: Francesca | 04/06/2009
Rispondi a questo commentociao ho fatto la torta di mandorle e fragole, spero sia venuta buona io ho messo meno zucchero, e non ho montato le uova ho messo più latte.la prossima volta seguirò la tua ricette perfettamente.ciao grazie
Scritto da: porzia | 25/03/2010
Rispondi a questo commentoCiao ieri ho fatto i muffins exstrachocolait buonissimi.complimenti!!!!!!grazie.Volevo chiederte se potresti fare una torta al cioccolato semplice.ciaooo
Scritto da: porzia | 25/03/2010
Rispondi a questo commentoporzia: prova questa http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2010/03/11/torta-allo-yogurt-cacao-e-nutella.html magari senza aggiungere la nutella....cmq se guardi ce ne sono diverse!!!
Ciao
Scritto da: Francesca | 25/03/2010
Rispondi a questo commentoFattaaa....meravigliosa!! *-*
Grazie Francesca!!
un bacio
Scritto da: Giulia | 25/03/2010
Rispondi a questo commentoGiulia, ma che brava....hai visto quant'è buona???
Scritto da: Francesca | 25/03/2010
Rispondi a questo commentosii è vero...troppo buona!! =)
Scritto da: Giulia | 03/04/2010
Rispondi a questo commentociao francesca questa torta l'ho già provata ed è buonissima...ti volevo chiedere se tra le tue ricette hai una crostata di fragole. Nel mio giardino sono appena uscite delle fragoline di bosco e quest'anno le volevo usare per fare una bella crostata di fragole magari con crema pasticcera...! fammi sapere... a presto.
Scritto da: simona | 01/05/2010
Rispondi a questo commentobellissimo blog anzi golosissimo complimenti consigliato a tutte le mie colleghe a scuola...... BRAVISSIMA
Scritto da: SERENA | 06/03/2011
Rispondi a questo commentoSerana, grazie tanto!
Scritto da: Francesca | 06/03/2011
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