04/05/2009
Pasta alla montanara
Condimento per 2/3 persone
1 carota
1 costa di sedano
1 cipolla piccola
250 gr. pomodorini
250 gr funghi misti o meglio ancora porcini
peperoncino piccante
pecorino grattugiato
olio, sale q.b.
spaghetti
Tritate finemente carota, sedano e cipolla e fate rosolare dentro un tegame capiente insieme all'olio.
Unite i funghi, aggiungete il prezzemolo tritato finemente e il peperoncino.
Fate cuocere fino a quando si sarà addensata l'acqua di vegetazione dei funghi. Unite i pomodorini tagliati a metà, regolate di sale e fate cuocere ancora per altri 10/12 minuti.
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (22) | Segnala
| Tag: ricetta, primi piatti, funghi misti, porcini, pecorimo, ricotta dura | OKNOtizie |
|
del.icio.us
|
|
Digg |
Facebook




Commenti
Mmmm... che bel piatto invitante!!!
Scritto da: Federica | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoFrà bungiorno e buon inizio settimana...gli spahetti a quest'ora no...
Scritto da: caterina | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoUn buon piatto di spaghetti !!! Mi sembra molto buono, lo proveremo presto !!!
Manue
Scritto da: ManueB | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoBuonissima Frà!!!!!! baci baci
Scritto da: claudia | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoMa che buona questa pasta! davvero sfziosa!
un bacione
Scritto da: manu e silvia | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoMmmmmmmm buona questa me la copio !
Scritto da: mary | 04/05/2009
Rispondi a questo commentociao francesca!
mi scrivi al mio indirizzo e-mail il tuo nr. di telefono?
devo parlarti!!! :o)
Scritto da: brioscina | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoBrioscina: dammi l'indirizzo non riesco a trovarlo
Scritto da: Francesca | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoSai che non ho ancra pranzato oggi?????????
Ghiottissima!
Scritto da: Elga | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoquesto è quello che si chiama un bel piatto gustoso!!!!
bravissima!!!
ciaoo e buona settimana
Scritto da: dario | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoPomodorini...porcini....ricotta dura...mamma che bontà..e come si fa a stare a dieta se si leggono e si mangiano con gli occhi questi meravigliosi piatti???
sei stata bravissima...ciaoooooo
ti ricordo che c'è ancora tempo per la raccolta con i carciofi!!!!
Scritto da: Lady cocca | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoBello il tuo Blog,ho creato da poco il mio nuovo blog con l’obiettivo di diventare un aggregatore di blog per un maggior visibilità questo e il link http://directorynews.myblog.it/archive/2009/04/27/faq.html#c4447841 se ti interessa partecipare contattami!
Ciao e a presto
Scritto da: amnon88 | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoinvitantissima.....chissà che saporino...slurp!!!
Scritto da: Simo | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoChe bontà solo la lettura della ricetta mette l'acquolinq in bocca,complimenti
Scritto da: Polpettina | 04/05/2009
Rispondi a questo commentoQuesta pasta è una vera squisitezza!!!!
Scritto da: Betty | 05/05/2009
Rispondi a questo commentohai una inventiva straordinaria, gli accostamenti sono spettacolari e tutte le ricette che ho provato ( e ne ho provate tante) sono buonissime!tutte da ripetere! aspetto la prossima ricetta che posti così sarà il mio prossimo piatto!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 05/05/2009
Rispondi a questo commentoSembra ottima!
www.softeconomy.wordpress.com
Scritto da: simone | 05/05/2009
Rispondi a questo commentoCiao Fra...fatta ieri sera...però invece dei pomodorini ho usato il concentrato di pomodoro...otttima comunque!!!...un bacione e buona giornata.
Scritto da: Elena | 05/05/2009
Rispondi a questo commentoMi sono gustata tutto e se solo avessi potuto avrei anche mangiato tutto da questa meravigliosa pasta ai carciofi e anhe i biscotti...tutto irresitibile e che dire delle barchette di melanzane?....anche dopo il dolce..ho una fame anche dopo aver mangiato. (Sono a dieta)
Ma sono qui per un motivo più importante....per lasciarti un grande abbraccio e tantissimo affetto. :-)
Scritto da: mariluna | 05/05/2009
Rispondi a questo commentociao
oggi ho fatto la tua pasta veramente buona
alla prossima ciaooooooooooooooooooooo
concyvale
Scritto da: concyvale | 05/05/2009
Rispondi a questo commentoMari: ti abbraccio anch'io...
Concy: anche a me è piaciuta moltissimo.
Scritto da: Francesca | 05/05/2009
Rispondi a questo commentoFatta e mangiata! Ottima! La rifarò prestissimo per farla assaggiare anche a mio figlio visto che disgraziatamente oggi non ha potuto godere di questa bontà(poichè non torna a casa per il pranzo).Baci! Alda
Scritto da: alda | 29/09/2010
Rispondi a questo commentoScrivi un commento