25/03/2009
Torta al martini e confettura
Questa è una ricetta che mi è stata data da Simona ma che apparteneva alla signorina Rosa.
Un dolce particolare per l'utilizzo nell'impasto del Martini e per la presenza della confettura che lo rende davvero speciale. Ottimo per tutte le occasioni.
3 uova
200 gr zucchero
125 ml olio
125 ml martini bianco
500 gr farina
1 tazzina e mezza da caffè di latte
1 bustina
un barattolo piccolo di confettura di amarene
Montate le uova con lo zucchero fino a rendere il coposto bianco e spumoso. Unite, alternando, gli ingredienti liquidi e la farina. Infine, aggiungete la bustina di lievito e amalgamate per bene. Risulterà un composto sodo.
08:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (43) | Tag: martini, confettura, torte e crostate |
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Commenti
Buona buona buona!!
Anch'io ne faccio spesso una simile ma ho il problema della marmellata che va sempre a finire sul fondo... mi succede anche con i muffin!!! Anche se metto pochissima marmellata si spiaccica tutta giu'. Secondo te qual'è il problema??
Bacioni
Lisa
Scritto da: minnie | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoGIA NE AVEVO FATTO ENA COSI MA SENZA MARTINI LA PROVERO SARA SICURAMEMTE BUONA SALUTI CONCYVALE
Scritto da: concyvale | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoun bel dolce invitante!
Scritto da: mary | 25/03/2009
Rispondi a questo commentommmmm quanto mi piace questo dolce,troppo goloso!!!bacioni imma
Scritto da: imma | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoFrancè!!!! questa me la salvo!!!! io non ho il martini, però magari sostituendolo con che so.. vodka? o grappa? è da provare.. .-PPPP bacioni
Scritto da: Claudia | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoCon il Martini?? quest è proprio una novità! siamo proprio curise di sapere qualse sapore ha alla fine!!
bravissima!
bacioni
Scritto da: manu e silvia | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoHo della marmellata in atttesa di un matrimonio d'amore e il Martini mi sembra più che adatto....
Ciao
Scritto da: lenny | 25/03/2009
Rispondi a questo commentochiedo scusa ma non condivido il martini.... ed avrei smezzato la farina con la fecola...certo 500 gr di farina..non è tanta pero vedo che è riuscita
chef buon proseguimento
Scritto da: marco | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoMarco, dimmi con cosa può essere sostituito?
Scritto da: Francesca | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoGrand Marnier,maraschino, o mistrà
gusti personali
ciao francesca buon proseguimento
Scritto da: marco | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoCiao Francesca è da un po' che vi seguo,il blog è molto ricco di idee e ricette, questa torta mi sembra ottima ,complimenti.
Scritto da: Polpettina | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoche buona questa torta da ripetere subito, un bacio
Scritto da: carmen | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoNe immagino la leggerezza conferitagli dal martini, deve essere deliziosa!
Scritto da: Elga | 25/03/2009
Rispondi a questo commentobuona...:-) un bacio
annamaria
Scritto da: annamaria | 25/03/2009
Rispondi a questo commentodato che faccio questa torta ripetutamente trovo che il martini dia quel gusto delicato he non puo dare i Grand Marnier o il maraschino! è sempre una questione di gusti! Fra sei bravissima!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoMi sembra MOLTO invitante e sofficiosa.
Prendo nota e ti ringrazio.
ciao
Scritto da: MICHELA | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoSembra golosissima!
Scritto da: pupina | 25/03/2009
Rispondi a questo commentosembra davvero soffice e golosa! secondo me sarebbe perfetta a colazione!kiss...:)e complimenti!
Scritto da: Cenerentola | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoCHE BELLA!!!
....che diametro ha lo stampo che hai usato?
GRAZIE
Scritto da: paola | 25/03/2009
Rispondi a questo commentopasso a trovarti tutti i giorni perche' cosi mi sento molto vicina al mio paesello, pochissimi km dal tuo .baci
Scritto da: caty | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoMi sembra un dolce goloso e sano di quelli di altri tempi
Scritto da: CoCò | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoOh que voilà une recette d'un gâteau super original..bravo avec le Martini en plus j'adore...brava per il tuo dolce..tanti baci di Francia
Scritto da: Eleonora | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoChe bontà! ne hai una fettina....
ciao
Scritto da: Federica | 25/03/2009
Rispondi a questo commentosembra buonissima, e a vederla molto soffice!!!
col martini è una novità però...da provare!!!
Scritto da: Le Vinagre | 25/03/2009
Rispondi a questo commentoche bell'abbinamento!
Scritto da: paola | 26/03/2009
Rispondi a questo commentociao francesca molto carina la torta al martini complimenti per l a scelta ciao un bacione
Scritto da: paperina | 26/03/2009
Rispondi a questo commentoUna bontà questa torta...mi sto leggedno i post che non ho ancora visto....ma questo ha catturato la mia gola...buon weekend Luisa
Scritto da: Soleluna | 27/03/2009
Rispondi a questo commentoho appena fatto qsta meravigliosa torta,appena sfornata arrivati amici e l'abbiamo divorata ancora calda ne è rimasta una piccola fettina per dopo cena .ho suggerito alla mia amica di passare a visitare il tuo meraviglioso blog.
Scritto da: caty | 28/03/2009
Rispondi a questo commentoCaty: son contenta....meno male, grazie per aver detto alle tue amiche di visitare il mio blog!!Un bacione
Scritto da: francesca | 28/03/2009
Rispondi a questo commentoGrazie per la ricetta meravigliosa:
http://cucina-casalinga.blogspot.com/2009/04/torta-al-martini-e-confettura.html
Scritto da: Nathalie | 01/04/2009
Rispondi a questo commentoDavvero originale
grazie
Scritto da: germana | 26/04/2009
Rispondi a questo commentoHo fatto la torta sullo stampo della ciambella. E' venuta molto bella, buona, soffice e profumata. Alle mie colleghe di lavoro è piaciuta molto. Grazie e ciao.
Scritto da: Vilma | 15/05/2009
Rispondi a questo commentoCiao Vilma...le tratti bene le tue colleghe...brava
Scritto da: Francesca | 15/05/2009
Rispondi a questo commentoL'ho fatta ieri sera Fraaaaaaaaaaaaaaa!!!!! ma è meravigliosa!!!!!!! veramente il Martini conferisce un sapore molto delicato!!!! vieni da me a vedere se ti piace com'è venuta.. e la fetta postata è per te!!!!! baci cara e grazie :-)))))
Scritto da: Claudia | 03/07/2009
Rispondi a questo commentoClaudia: è meravigliosa...volevo lasciare un commento ma non ci riesco, mi chiude la pagina.... ci riprovo più tardi, cmq sei stata bravissima!
Scritto da: Francesca | 03/07/2009
Rispondi a questo commentoOttima ma l'olio nella torta no, ti prego! Fa troppo inglese...
Sostituito con del burro ed è venuta forse ancor + soffice :)
Scritto da: nico | 25/10/2009
Rispondi a questo commentoCiao ziettina...siccome ho in casa il martini rosso posso sostituirlo a quello bianco??..dici che cambia sapore??..grazie e un bacione!
Scritto da: Elena | 25/10/2009
Rispondi a questo commentoElena:il sapore è diverso ma sono certa ne verrà fuori una buona cosa....
Scritto da: Francesca | 25/10/2009
Rispondi a questo commentol'ho fatta con la nutella, una prelibatezza è veramente una torta da bacio!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 15/01/2010
Rispondi a questo commentoSimo: ho capito...è un invito a provarla con la nutella: LA FARO'
Scritto da: Francesca | 15/01/2010
Rispondi a questo commentoCiao Zietta Fra....nn ti ho più scritto ma le tue torte le cucino sempre e soddisfano sempre tutti...ho in forno qst prelibatezza e non ti dico che profumo.....però io ho usato il martini rosato perchè il bianco non l'avevo....ma tanto sarà ottima di sicuro!!!!....un bacione
Scritto da: Elena | 23/07/2010
Rispondi a questo commentoElena: allora continui a seguirmi...brava!!!!vedrai che buona questa torta, fammi sapere
Scritto da: Francesca | 23/07/2010
Rispondi a questo commentoNn avevo dubbi sui complimente che ho ricevuto...Zietta nn ne ssbagli una....ti voglio chiedere una cosa; voglio provare a fare una torta ma l'unità di misutra è la tazza da the...più o meno a quanti grammi corrisponde una tazza?....io non so proprio regolarmi e non vorrei sbagliare tutto!...Grazie Fra...un bacione
Scritto da: Elena | 24/07/2010
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