13/02/2009
Simil raffaello
Da quando Simona, sempre lei, mi inoltra ricette io non faccio altro che salvare e provare, provare, provareeee...
Devo dire che fino ad oggi non c'è stata una sola ricetta che ho provato e che non mi ha lasciata soddisfatta.
Sinceramente quando ho letto gli ingredienti di questi dolcetti al cocco, ero un tantino titubante per la presenza della margarina, ma ho voluto provare ugualmente...risultato????Questi simil raffaello sono spariti in un batter d'occhio!!
Il golosone di mio figlio li ha definiti "strabuonissimi" e come non credergli ne ha mangiati tanti...
150 g margarina
1 patata grande lessata
150 g di zucchero
250/270 gr. circa di farina di cocco,
nocciole intere, cocco per decorare
Lessate la patata, schiacciatela e lasciatela raffreddare.
Sciogliete a fuoco lento la margarina, unite la patata, lo zucchero e il cocco.
Prendete un pò di impasto, appiattitelo leggermente e sistemate al centro una nocciola tostata
08:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (21) | Tag: cocco, patate, piccola pasticceria | 
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Commenti
Sono la prima a commentare questa tua delizia di oggi! Se ci fossi stata io sarebbero spariti in un batter di ciglia! Ti abbraccio
Scritto da: Elga | 13/02/2009
Rispondi a questo commentoFrancè sono semplicemente meravigliosi, bravissima!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 13/02/2009
Rispondi a questo commentoMeglio che non li faccio perchè altrimenti li mangio tutti da sola! ;P Troppo buoni!!!
Scritto da: Camomilla | 13/02/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca, sei un'artista! Che buoniiiiii!
Scritto da: Silvana | 13/02/2009
Rispondi a questo commentociao, sei bravissima come sempre....Tittina
Scritto da: Tittina | 13/02/2009
Rispondi a questo commentoche buoni li provero prestissimo saluti concyvale buon sanvalentino
Scritto da: concyvale | 13/02/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca: già a vederli viene l'acquolina in bocca, brava..... come sempre!!
Scritto da: Fedelissima | 13/02/2009
Rispondi a questo commentowow ...fantastico ...voglio uno , baci!
Scritto da: mary | 14/02/2009
Rispondi a questo commentoBella questa versione dei raffaello, io ne conoscevo uno che usava la ricotta mi pare!
Ho giusto giusto del cocco disidratato, magari....
Buon sabato.
Scritto da: Betty | 14/02/2009
Rispondi a questo commentoMa sono identici agli originali! Bellissimi!
Scritto da: babi | 14/02/2009
Rispondi a questo commentoCome dice Sylvana..un artiste sei tu....Buona domenica a te...baccioni
Scritto da: Eleonora | 14/02/2009
Rispondi a questo commentoBelli e certamente buonissimi, capisco bene l'entusiasmo del figliolo... buona domenica :))
Scritto da: elisabetta | 15/02/2009
Rispondi a questo commentosimili solo nella forma:-))))) un bacio
Annamaria
Scritto da: annamaria | 15/02/2009
Rispondi a questo commentoSlurp e doppio slurp!!!
Buona domenica
Cannelle
Scritto da: Cannelle | 15/02/2009
Rispondi a questo commentoChe bontà!
Io li faccio in modo diverso, con i wafers sbriciolati e il cioccolato bianco.
Da provare sicuramente anche in questo modo.
Bacetti!
Scritto da: Rorò | 17/02/2009
Rispondi a questo commentoieri finalmente ho avuto tempo per farli.. BUONISSIMI!!! grazie.. un abbraccio
Scritto da: maria nova | 20/02/2009
Rispondi a questo commentomaria nova: grazie a te...
Scritto da: Francesca | 20/02/2009
Rispondi a questo commentoposso usare il burro invece della margarina?
Scritto da: mihawk | 09/04/2009
Rispondi a questo commentomihawk: forse con il burro diventano troppo pensanti...magari prova a farne mezza dose...se li provi fammi sapere così sapremo il risultato
Scritto da: Francesca | 10/04/2009
Rispondi a questo commentoIo li ho fatti con il burro. La margarina non la uso. Sono venuti ottimi. Ciao e complimenti per il sito. Amo la Calabria
Scritto da: vilma | 22/07/2010
Rispondi a questo commentovilma, grazie! hai visto che buoni?
Scritto da: Francesca | 22/07/2010
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