04/02/2009
Linguine con salsiccia, asparagi e funghi
Ingredienti per due persone
350 gr. di funghi misti
7/8 asparagi selvatici
150 gr. di salsiccia piccante
mezzo bicchiere di vino rosso
1/2 cipolla
Linguine
Affettate sottilmente la cipolla e fate soffriggere dentro una padella insieme all'olio e alla salsiccia sbriciolata.
Fate rosolare per bene, poi sfumate con il vino e fate evaporare. Aggiungete i funghi, gli asparati spezzettati, poi salate e terminate la cottura.
Lessate la pasta e condite...
08:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (14) | Segnala
| Tag: funghi, asparagi, salsiccia, primi piatti | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
Commenti
Buongiorno Francesca!
Innanzitutto complimenti per essere stata la fortunata sorteggiata al concorso dei Foodblogger d'Italia!
Queste linguine sono ottime, mi piace particolarmente l'accostamento di salsiccia, funghi e asparagi selvatici...
Baci
Scritto da: Camomilla | 04/02/2009
Rispondi a questo commentobuone!
Scritto da: alessia | 04/02/2009
Rispondi a questo commentomi piace questo sughetto...come era la pasta? io ancora non l'ho assaggiata ma sono rimasta delusa delle orecchiette che sono tutte spezzate e non intere....speriamo che la pasta sia buona e che mantenga la cottura senza spezzarsi....un bacio
Annamaria
Scritto da: annamaria | 04/02/2009
Rispondi a questo commentoLa foto si commenta da sola!!!! eccezionale! un bacione Francy :-)
Scritto da: Claudia | 04/02/2009
Rispondi a questo commentoche buona deve essere peccato che i funghi non mi piacciono la faro per mio marito bacioni concyvale
Scritto da: concyvale | 04/02/2009
Rispondi a questo commentoFranci...sono affamata!!!! :O)
Complimenti per la vittoria....sei grande e bravissima percio' un gran merito!!!
Scritto da: mariluna | 04/02/2009
Rispondi a questo commentoAuguroni per la vittoria...
meritatissima!
baci
Scritto da: Daniela | 04/02/2009
Rispondi a questo commentoUEUEUEUE...qua si fa sul serio . Ragazze se magna bbene!!!!!!!!!
Scritto da: GianMaria Le Mura | 05/02/2009
Rispondi a questo commentoCamomilla: accostamento ben riuscito...
Anna: io la pasta l'hot trovata veramnete ottima
Claudia: grazie!
Concy: prova per tuo amrito!
mariluna: un bacio
Daniela: grazi, ma è stata solo fortuna.
Scritto da: Francesca | 05/02/2009
Rispondi a questo commentoComplimenti per la vittoria!!!!!!! Queste linguine sonoveramente gustose! ma la torta che hai preparato per il compleanno di tua madre...è....... semplicemente perfetta!
ciao Pippi
Scritto da: pippi | 05/02/2009
Rispondi a questo commentoUtilizzate magnificamente le linguine !!! Ciao !
Scritto da: Lisa | 05/02/2009
Rispondi a questo commentoAssociazione davvero squisita...da provare sicuramente!!!!
Le linguine poi sono la pasta preferita del mio compagno...quindi...provareeeeeee
ciaoooo Lady cocca
Scritto da: Lady cocca | 12/02/2009
Rispondi a questo commentocomplimenti per il blog e per le tue ricette!!!
tornerò a trovarti spesso…
Scritto da: virginie | 18/02/2009
Rispondi a questo commentoXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Scritto da: YOLIMA | 27/02/2010
Rispondi a questo commentoScrivi un commento