19/01/2009
Dolcetti con cocco e cornflakes
150 gr di burro
60 gr. di zucchero integrale di canna (regalatomi da Elga)
1 uovo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
180 gr. farina
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
60 gr. di cocco disidratato
100 gr. di cornflakes
100 gr. di gocce di cioccolato
Versate il burro e lo zucchero dentro un contenitore e amalgateli finchè saranno cremosi e di colore chiaro. (io ho usato il Ken). Unite l'uovo leggermente sbattuto, l'essenza di vaniglia e mescolate bene. Incorporate la farina ed il cacao passati al setaccio, il cocco disidratato ed i cornflakes.
Cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti, finchè saranno leggermente dorati. Dopodicjhè sformateli e lasciateli raffreddare.Sciogliere le gocce di cioccolato a bagnomaria e dopo immergete la parte superiore dei dolcetti nel cioccolato fuso
Lasciate indurre il cioccolato e disponete nei pirottini
08:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (32) | Tag: cocco, cioccolato, dolcetti |
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Commenti
Deliziosi per il Buongiorno e per l'inizio settimana!!!
La presenza dei cereali li rende meno calorici e ce li fa gustare a cuor leggero.
Baci
Scritto da: lenny | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoBelli!!!!! ne prendo nota sicuramente, grazie grazie grazieee
Scritto da: Simo | 19/01/2009
Rispondi a questo commentobuoni li provero con questi dosi quanti ne vengono saluti concyvale
Scritto da: concyvale | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoche buoni questi dolcetti , baci
Scritto da: mary | 19/01/2009
Rispondi a questo commentobellissimi questi dolcetti: leggeri ed originali!! bella idea!!
bacioni
Scritto da: manu e silvia | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoSono strepitosi Francesca, una prelibatezza da gustare quando si ha voglia di qualcosa di buono!
Un abbraccio e buon inizio settimana!
Scritto da: Camomilla | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoChe curiosi e deliziosi questi tuoi dolcetti.. sempre superbrava è!!! :-) baci baci
Scritto da: Claudia | 19/01/2009
Rispondi a questo commentobelli belli
Scritto da: manoela | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoAhhhhh che belli :-) molto originali, li asseggerei molto volentieri :-)
Scritto da: Fiorella | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoChe meraviglia:) Mi piacciono molto in questa versione con cottura, e vedo che hai trovato un bellissimo modo per impiegare lo zucchero:)
Scritto da: Elga | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoChe buoniiii! Sembrano delle rose del deserto ingolosite all’ennesima potenza!! :-)
Scritto da: micaela | 19/01/2009
Rispondi a questo commento* Lenny: si si possono gustore a cuor leggero...
* Simo: prova, sono molto golosi
*Concy: Non ricordo...però ne viene un vassoio
* manu & Silvia: grazie...senti perchè non mi lasciate il link nella firma...ogni volta vi perdo!
* mary: grazie
* Camomilla: un abbraccio anche a te
* Claudia...e tu sempre gentile
* manoela: grazie
* Fiorella: come facciamo? se passi li preparo
* Elga: ho saputo utilizzarlo...ancora grazie!
*Micaela: è vero, sembrano le rose del deserto
*
Scritto da: Francesca | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoInteressanti anche queste..io ne avevo una versione senza forno.
mi segno.
Grazie
ciao
Scritto da: MICHELA | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoBelli con tutte le incrspature di cioccolato sopra, golosi proprio
Scritto da: CoCò | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoche belli questi dolcetti, fanno una gola!!!!
e poi... mamma mia...ho visto le tue ultime creazioni: wow!!!!
sei grande Francesca!!!
un abbraccio
Scritto da: dario | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoNe mangio qualcuno e poi vado a dormire così i miei sogni saranno più doooolci. Good Night
Cannelle
Scritto da: Cannelle | 19/01/2009
Rispondi a questo commentoho tutti gli ingredienti ma...dovrei evitare queste delizie:-) passa da me che c'è qualcosa per te:-) spero davvero che fai le brioche e se puoi...chiamami:-)
Annamaria
Scritto da: annamaria | 20/01/2009
Rispondi a questo commentoAnna: naturalemnte tu devi aggiungere dello zucchero in più...per le brioche questa settimana non penso mi sarà possibile ma spero difarle...per la telefonata, pomeriggio ci sei?
Scritto da: Francesca | 20/01/2009
Rispondi a questo commentoChe ti dico a fare che sono gustosissimi, tutto ciò che prepari lo è!
un abbraccio Eleonora
Scritto da: Anicestellato | 20/01/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca, ogni volta che visito il tuo blog trovo un'idea golosa da fare subito subito. Ho tutti gli ingredienti in casa e fuori piove, quindi...mi butto!
Scritto da: Nives | 21/01/2009
Rispondi a questo commentoNives: buon divertimento...ahahahah
Scritto da: Francesca | 21/01/2009
Rispondi a questo commentosembrano deliziosi!!!!
ma si possono fare anche senza cocco(a casa mia lo odiano)? se si, devo variare le dosi di farina o di cacao?
al posto delle gocce di cioccolato posso usare cioccolato in tavoletta (ne ho tanto e non so come usarlo)
Grazie
Scritto da: grazia | 22/01/2009
Rispondi a questo commentoGrazie puoi apportare le variazioni e non devi sostituire il cocco con niente a limite aggiungi unpochino di dornflakes in più
Scritto da: Francesca | 22/01/2009
Rispondi a questo commentoScusate, ma a quanti gradi va messo il forno?
Scritto da: markito | 26/01/2009
Rispondi a questo commentomarkito: va bene a 180°
Scritto da: Francesca | 26/01/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca, grazie di esistere di tuoi dolci sono una delizia...
Scritto da: pina | 23/04/2009
Rispondi a questo commentoPina: li hai fatti? grazie a tutte voi...un bacio!
Scritto da: Francesca | 23/04/2009
Rispondi a questo commentoCiao a tutti!!! Ho provato questi biscotti e non sono piaciuti!!!
Scritto da: Kate | 05/03/2010
Rispondi a questo commentoSono proprio buoni! Li ho provati ed a malapena sono riuscita
ad assaggiarne uno perchè mi sono spariti sotto gli occhi! Grazie!
Scritto da: romanella11 | 14/05/2010
Rispondi a questo commentoSono proprio buoni! Li ho provati ed a malapena sono riuscita
ad assaggiarne uno perchè mi sono spariti sotto gli occhi! Grazie!
Scritto da: romanella11 | 14/05/2010
Rispondi a questo commentoCiao!
Ho l'acquolina in bocca!!
Io non sono affatto brava a fare dolcetti commestibili, le tue ricette mi sono di grande aiuto!
In compenso però faccio delle meringhe pralinate da mettere al dito
;) dai un'cchiata
buon lavoro!!
http://www.robertaorlando.net/tatirings.htm
ciao
Roberta
Scritto da: roberta | 14/08/2010
Rispondi a questo commentoRoberta: allora ti sono d'aiuto? bene, sono contenta!!!
Vado a guardare il tuo blog.
Scritto da: Francesca | 15/08/2010
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