16/01/2009
Patate e uova
Se avete delle patate lesse e non sapete come usarle vi suggerisco un modo semplice e saporito. Ad esser sincera io non aspetto di avere degli avanzi, ma le faccio appositamente.
Gustatele insieme a del pane casareccio e un buon bicchiere di vino frizzantello...giuro che non ve ne pentirete.
700 gr. di patate
olio q.b.
sale q.b.
2 peperoni rossi secchi
1 peperoncino piccante
2 uova
Dopo aver lessato le patate, pelatele e tagliatetele a fette, conditele con olio e sale e fatele insaporire per un pò.
Prendete una padella e versate le patate, unite i peperoni secchi il peperoncino e fate dorare.Quando diventano croccanti, unite le uova leggermente strapazzate e girate continuamente.
08:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in contorni | Link permanente | Commenti (29) | Tag: patate lesse, peperoni, uova, contorni |
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Commenti
che buone queste patate buon fine settimana
Scritto da: caravaggio | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoquesto è un contorno semplice ma davvero molto invitante!!! una bellissima idea!!
bacioni
Scritto da: manu e silvia | 16/01/2009
Rispondi a questo commentobella e stuzzicante quesat ricettina, baci!
Scritto da: mary | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoBuongiorno! Questa ricetta è perfetta per me che sono sempre alla ricerca di ricette nuove con le patate! Molto sfiziosa!!!
Buon fine settimana cara!
Scritto da: Camomilla | 16/01/2009
Rispondi a questo commentosemplice piatto ma gustosissimo. Bravissima Francy come sempre. Ciao da Maria Antonietta
Scritto da: tuorlorame | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoFrancesca che buone le patate fatte così.... mmm mmm mmm stasera faccio le patate in padella anche io, ma ci aggiungerò il wurstel! :-p gnammete.. buon week-end!
Scritto da: Claudia | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoVeramente sfiziosa e piccantina come piace a me.
Grazie
ciao
Scritto da: MICHELA | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoè un idea molto utile per utilizzare a volte cose che rimangono li come le patate lesse
Scritto da: gunther | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoricetta semplice,gustosa e sopratutto originale ;)
Scritto da: mirtilla | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoBè sembra che ci siamo messe d'accordo anche la mia ricetta di oggi predere una patata bollita che può essere di avanzo o fatta appositamente
Scritto da: CoCò | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoCocò: sapessi da quanti giorni sto pensando di scriverti...
Scritto da: Francesca | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoMolto yummy ricetta! Durante i fine settimana la mia famiglia ama le patate e le uova
cotti insieme. Frittata con i miei a volte ho messo anche le uova. Grazie per aver scelto di
la visita di me, io sono così felice per visualizzare il tuo blog! I miei nonni sono da
Calabria .. Ho così desidera visitare! Ciao .. :)
Scritto da: Laurie | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoLuarie: anch'io sono calabrese, benvenuta a te sul mio blog e ti raccomando torna ancora...
Scritto da: Francesca | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoma le patate...... con cosa non si abbinano????? ;-)
Complimenti comunque anche per quei muffin al cioccolato e quel baba che a momenti svenivo quando l'ho visto!!!!
un bacio Pippi
Scritto da: Pippi | 16/01/2009
Rispondi a questo commentodecisamente molto invitanti:-)
Annamaria
Scritto da: annamaria | 17/01/2009
Rispondi a questo commentoSeguirò di sicuro il tuo consiglio!!!
Scritto da: Elga | 17/01/2009
Rispondi a questo commentoIl tocco del peperoncino è un valore aggiunto ad una ricetta già molto gustosa.
Ciao
Scritto da: lenny | 17/01/2009
Rispondi a questo commentoDue ingredienti semplicissimi che insieme però danno un piatto gustosissimo. Grazie per l'idea e...Buona domenica!
Scritto da: Nives | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoComplimenti per il tuo blog!!!
vienimi a visitare sul mio http://animazione.myblog.it/
a presto
Scritto da: menapix | 18/01/2009
Rispondi a questo commentofantastico questo piatto, molto stuzzicante!
Scritto da: nightfairy | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoComplimenti ci sono dei piatti davvero appetitosi!!
Scritto da: Donatella | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoComplimenti ci sono dei piatti davvero appetitosi nel tuo blog,brava!! Vieni a visitare il mio,ciao
Scritto da: Donatella | 18/01/2009
Rispondi a questo commentomamma che buona deve essere ottimo contorno o solo per una cenetta saporitissima. Ciao Francesca e buona serata
Scritto da: mariluna | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoProvate...io a dir la verità le mangio come secondo...troppo buone!!!
Scritto da: Francesca | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoJ'aime beaucoup les plats simples, mais qui ont du corps dans l'assiette...Buona settima a te e tanti baciiiiiii
Scritto da: Eleonora | 18/01/2009
Rispondi a questo commentoFausta: ho visto....
Scritto da: Francesca | 29/01/2009
Rispondi a questo commentobello, hai visto? le ho riconosciute subito... dal profumo!
b serata
Scritto da: fausta | 29/01/2009
Rispondi a questo commentoFausta: un bacione e grazie!
Scritto da: Francesca | 29/01/2009
Rispondi a questo commentobuonissime le sto lessando apposta x farle stasera perche' dopo aver provato questa ricetta le faccio, senza aspettare gli avanzi, perche' e' una ricetta bella sfiziosa, brava francesca!!d
Scritto da: dora | 02/04/2011
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