24/11/2008
Biscotti con confettura e nutella
220 gr. burro
140 gr. zucchero a velo
1 fialetta di essenza di mandorle
1 uovo intero
360 gr. farina
60 gr. di farina di mais
120 gr. di mandorle
nutella, marmellata
Preparate la frolla impastando bene, ma velocemente il burro morbido con lo zucchero, l'essenza di mandorle, le mandorle e l'uovo.
Incorporate le due farine e poi fate riposare in frigo per 30 minuti.
Stendete l'impasto allo spessore di 5 mm tagliate con il tagliabiscotti e, a metà biscotti, incidete il centro con uno stampino più piccolo.
Cuocete i biscotti a 180° per 12/15 minuti, estraeteli dal forno e, quando sono freddi, accoppiateli con un pò di nutella ed altri con la marmellata scaldata leggermente.
08:46 Scritto da aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (33) | Tag: biscotti, marmellata, nutella, piccola pasticceria |
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Commenti
Un'altra tua delizia da provare! Buona settimana stella mia! Elga
Scritto da: elga | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoElga: grazieeeeeee...che belle parole!!!
Scritto da: Francesca | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoprovero anche questi a fine settimana saluti concyvale
Scritto da: concyvale | 24/11/2008
Rispondi a questo commento* Concy: tu davvero vinci il premio fedeltà
Scritto da: Francesca | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoche buoni questi biscottini...devo scrivermi la ricettina:-) Francy come va? hai visto che brutto tempo? un bacio
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoBuon inizio settimana!
e mò? ... devo provà pure questi!
un bacio
dida
Scritto da: dida70 | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoCiao Francy, ma questi biscottini son deliziosi.. sembrano proprio quelli che vedo in pasticceria!!!:-) buon inizio settimana
Scritto da: Claudia | 24/11/2008
Rispondi a questo commentobuongiorno, mi piace questa frolla con la presenza della farina di mais, la devo provare..brava come sempre..un saluto..Tittina
Scritto da: Tittina | 24/11/2008
Rispondi a questo commento* Anna: fammi sapere...hai ragione che freddo brrrrrrrrrr
* Dida: si dice non c'è due senza tre...quindiah,ah,ah,ah, prova
Scritto da: Francesca | 24/11/2008
Rispondi a questo commento* Claudia: buoni, uno tira l'altro...
* Tittina: prova, prova
Scritto da: Francesca | 24/11/2008
Rispondi a questo commentofra sono bellissimi e buonissimi e da proporrea merenda!!bacioni imma
Scritto da: imma | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoBuoni ...ioli faccio spesso cerco sempre di non farle mai mancare a casa mia !
Scritto da: mary | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoDeliziosi!Bravissima :)
Scritto da: nightfairy | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoQuesti dolcetti sono bellissimi!!! Li provo sicuro!
Se passi da me, trovi un premio per te!
Un bacione
Ago :-D
Scritto da: Ago | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoDavvero deliziosi, è da tempo che li voglio preparare perchè mi piacciono molto... li mangio a ripetizione e non riesco più a fermarmi! Bravissima!
Buon inizio settimana!!!
Scritto da: Camomilla | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoMmmm... ne prenderei volentieri qualcuno da quel vassoio: brava devono essere davvero buoni!
Scritto da: Barbara | 24/11/2008
Rispondi a questo commentouhhhh, che buoni......
brava!!!!
quasi, quasi.... me ne prendo un paio alla nutella e un paio alla confettura (mmm, facciamo 3?) eheheh!!!
buona settimana!!
ciaooooooooo
Scritto da: dario | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoSfido chiunque a resistere dal prenderne qualcuno!!!Io per esempio resisto ...sì ma solo pochi minuti eheheh!!!
Scritto da: Cannelle | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoCarissima, sono bellissimi e deliziosi grazie!!!
se passi da noi , c'è un regalino per te con tutto il nostro affetto,bacioni
ciao army e teresa
Scritto da: armanda | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoCome meraviglia! Hummm…. Ero la morte della volontà per mangiare questi piaceri.
Grande bacio!
Scritto da: Ericka | 24/11/2008
Rispondi a questo commentoQuesti biscotti sono golosissimi!!! Ne mangerei a volontà :P
Baci.
Scritto da: danea | 25/11/2008
Rispondi a questo commentoQuesti biscotti sono piu` buoni di quelli fatti da Mr. Christie...
Scritto da: silvana | 29/11/2008
Rispondi a questo commentoCiao Francesca, grazie per la tua visita al blog di Nutellaville! Torna quando vuoi e continua a segnalarci le tue 'creazioni' a base di Nutella! A presto!
Joy
Scritto da: Joy De Ville | 07/01/2009
Rispondi a questo commento* Joy De Ville: se guardi, ce ne sono moltissime...verrò a trovarti, ok?
Scritto da: Francesca | 07/01/2009
Rispondi a questo commentoquesta ricetta deve essere veramente fantastica grazie mille!!!!!!!!!
Scritto da: lucrezia | 24/01/2009
Rispondi a questo commentoBellisismi questi biscotti ..ma ditemi la farina di mandorle
i 120gr intere non credo i biscotti sembrano cosi delicati .
Aspetto una risposta e poi le provero mia figlia va matta per la nutella.
ciao
Scritto da: Carmy | 03/04/2009
Rispondi a questo commentocarmy: le mandorle devi renderle a farina...
Scritto da: Francesca | 03/04/2009
Rispondi a questo commentoho comprato per sbaglio farina di soia e non di mais... non è la stessa cosa, vero......? per che cosa posso usarla se non per fare dei biscotti??? Sono un'imbranata....
Scritto da: Mafi | 24/04/2009
Rispondi a questo commentoGrazie Francesca ,sono bellissimi questi biscottini li provero.
Scritto da: Carmy | 19/05/2009
Rispondi a questo commentomolto interessante questa ricetta; se avete altri idee, consigli, innovazioni....date una occhiata al mio nuovo sito gustorante e lasciate una impronta nostra!!!!
Scritto da: Gustorante | 09/09/2009
Rispondi a questo commentodevo usare la farima di mais quella per fare la polenta ho l'amido di mais
Scritto da: florinda | 03/11/2009
Rispondi a questo commentoFlorinda: quella per la polenta.
Scritto da: Francesca | 03/11/2009
Rispondi a questo commentofrancy volevo sapere perchè si mette la farina di mais? o in altri la farina di riso? cmq complimenti alle tue ricette sono buonissime
Scritto da: nicla | 25/11/2009
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