Dolci e non solo - il blog di Francesca

bravissima ,anch'io la preparo così, ma a volte evito perchè il cacao mi piace poco , grazie baci

ciao army

Scritto da: armanda | 12/11/2008

ciao francesca come sempre ti faccio i complimenti bellissima la tua crostata

Scritto da: paperina | 12/11/2008

AIUUUTOOOO non so dove scrivere perciò scrivo qua...non ho la carta da forno per cuocere la pasta frolla, cosa posso fare?? viene male se non la uso?? please rispondete presto sto per infornare!!!

Scritto da: stefania | 14/11/2008

Va bene anche senza carta forno....

Scritto da: Francesca | 14/11/2008

grazie... comunque alla fine mi sono ingeniata e ho combinato altro... ho messo sopra una crema di mascarpone (che inizialmente avrei dovuto mettere dopo, insieme alle pesche sciroppate -è la torta preferita del mio moroso-)... cosa non si fa per questi uomini... comunque complimenti per questo sito, l'ho scoperto proprio poco fa e ora non ne farò più a meno!

Scritto da: stefania | 14/11/2008

Uhm proverò a farla insieme a mia moglie chissà che non divento bravo a cucinare :-D

Scritto da: GiovineItalia | 18/11/2008

Quante uova?

Scritto da: Cristina | 07/01/2009

* Cristina: 2 uova intere + 1 tuorlo

Scritto da: Francesca | 07/01/2009

questo modo di fare la pasta frolla al cacao e' spettacolare...anche perche' io amo tutto cio' che e' fatto con il cioccolato...grazie per l'idea...ciao da claudia

Scritto da: claudia | 25/03/2009

Claudia, puoi farci sia la crostata che semplici bisocottini magari glassati con cioccolato bianco e fondente....

Scritto da: Francesca | 25/03/2009

Ciao Francesca...ho bisogno di un altro tuo consiglio...la pasta frolla semplice io la faccio esattamente con i tuoi stessi ingredienti e con le stesse dosi solo che uso 1 uovo intero e 1 tuorlo anzichè 2 uova intere e non metto la bustina di lievito per dolci...Ma ti volevo chiedere, cosa cambia usando o no il lievito?..secondo te è meglio metterlo?..grazie e un bacione

Scritto da: Elena | 25/03/2009

Elena: in questa frolla uso la bustina dilievitoper avre una frolla più morbida...se guardi tra le mie ricette ci sono tante versioni....la vera pasta frolla è senza lievito!

Scritto da: Francesca | 26/03/2009

Ciao! Cercavo una ricetta di pasta frolla al cacao e il tuo blog mi è apparso fra i primi, complimenti! Ti chiedo un consiglio. A me la pasta frolla non viene bene, è pesante e produce acidità di stomaco. Invece quella che compro già confezionata, anche al discount, no. Quindi devo sbagliare io da qualche parte. Ho provato diverse ricette tutte con lo stesso risultato. Secondo te dove potrebbe essere l'errore?
Grazie

Scritto da: Serena | 20/08/2009

Serena: non saprei proprio, poterbbe dipendere dalla quantità di burro...senti questa è buonissima come anche questa http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2008/03/20/pastiera.html
fai quest'ultimo tentativo e ti raccomando, aspetto di avere notizie

...dimenticavo, grazie per i complimenti.

Scritto da: Francesca | 20/08/2009

Grazie, proverò questa ricetta. penso di usare il robottino per impastare, così non uso troppo le mani, magari anche questo contribuisce... chissà.
p.s. il blog è di mio marito, io sono la sua "umile" sous-chef :-)

Scritto da: Serena | 21/08/2009

Serena: complimenti a tuo marito...fammi sapere della frolla

Scritto da: Francesca | 21/08/2009

Ho fatto la pasta frolla, a mio marito è venuto il bruciore di stomaco. Ma a questo punto ho deciso che è lui perché la tua pasta frolla mi è venuta buonissima. Un saluto.

Scritto da: serena | 02/09/2009

salve scusa ma non vedo scritto quanto tempo deve stare nel forno e a quanti gradi!!

Scritto da: vale | 13/11/2010

Vale, a 180° per circa 30 minuti e cmq dipende dal proprio forno

Scritto da: Francesca | 13/11/2010

Non sarà una forma geometricamente perfetta, ma la torta deve essere una bontà!

Un bacione,

Chiara.

Scritto da: pasta frolla al cacao | 25/02/2011