03/10/2008
Biscotti ai cereali o rose del deserto
Ricetta presa su Due in cucina
Ingredienti:
200 gr di farina
200 gr di zucchero
2 uova
150 gr di burro
125 gr di pinoli
corn-flakes
Mescolate nel robot la farina insieme allo zucchero, poi unite il burro a pezzetti e le uova intere.
amalgamate per bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto abbastanza morbido.
Quando il composto risulta ben amalgamato, aggiungete i pinoli, avendo cura di lasciarli quasi interi.
Prelevate un pochino di composto con un cucchiao e, con l'aiuto della farina, formate delle palline. Passatele nei corn flakes e sistemate sulla placca ricoperta da carta forno.
Sistemate ad una certa distanza per evitare che durante la cottura possano unirsi.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 10-15 minuti.
07:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (64) | Tag: biscotti, corn-flakes |
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Commenti
Anch'io le faccio le rose del deserto, io però metto l'uvetta o le gocce di cioccolato al posto dei pinoli... la prossima volta seguirò la tua ricetta!!!
Buon fine settimana ;D
Scritto da: Camomilla | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoche buoni, anche mia mamma li prepara spesso e devo dire che mi piacciono molto!
baci
Scritto da: panettona | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoMa che bell!!! Io adoro le rose del desrto.
Baci
Scritto da: Fiorella | 03/10/2008
Rispondi a questo commento* Camomilla: allora facciamo una cosa...io provo le tue e tu queste...a me sono piaciute tantissimo!
* Fiorella: hai visto che belli?
Scritto da: Francesca | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoQuanto mi piacciono!!! Ho una ricetta simile che però non prevede i pinoli, la proverò sicuramente;-)
Scritto da: sweetcook | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoche buoni francy questi biscottini....ci sono novità? un bacio
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoWow, che sfizio!! Ma dentro restano morbidi?
Baci.
Scritto da: danea | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoli provero al piu presto come sono belli concyvale
Scritto da: concyvale | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoConcy: provali...voglio sapere del rotolo...
Scritto da: Francesca | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca,sono tra primi biscotti che ho imparato a fare da ragazzina...qualche anno fa :),ma adesso la ricetta non riesco più a trovarla.
Adotto la tua,grazie!
Aurelia
Scritto da: Aurelia | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoAurelia: sonodavvero buoni, ringrazio ancora "due in cucina"
Scritto da: Francesca | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoDevono essere proprio deliziosi! Baci e buon we
Scritto da: Roxy | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoCiao Francesca,approfitto del saluto per sbirciare ciò che bolle in pentola..
Scritto da: ekafle | 03/10/2008
Rispondi a questo commentobuon fine settimana
Scritto da: francesco.15 | 03/10/2008
Rispondi a questo commentociao francesca bella scelta le rose del deserto devono essere squsite le provero al piu presto e ti faro sapere ciao
Scritto da: rossana61 | 03/10/2008
Rispondi a questo commentorossana:fammi sapere, ti raccomando
Scritto da: Francesca | 03/10/2008
Rispondi a questo commentoauguri Francesca,buon onomastico Tittina
Scritto da: Tittina | 04/10/2008
Rispondi a questo commento* tittina: grazie
Scritto da: Francesca | 04/10/2008
Rispondi a questo commentoMa dai!! Non ci posso credere, neanche a farlo apposta!!! Elga
Scritto da: mamma3 | 04/10/2008
Rispondi a questo commento* Elga: oggi mi hai fatto un bel regalo....sono felicissima di aver chiacchierato con te!!!
Scritto da: Francesca | 04/10/2008
Rispondi a questo commentoQuesti biscottini li proverò certamente, sono delicati anche nell'aspetto. Grazie per la ricetta.
Scritto da: Nives | 05/10/2008
Rispondi a questo commentoche bella ricetta, molto interessante. da provare.
Scritto da: andrea | 05/10/2008
Rispondi a questo commentobuonissimi, un classico ormai!!!
Scritto da: Claudia | 05/10/2008
Rispondi a questo commentoFrancy sinceramente non so come fare a mettere il tuo link da me,voglio mettere anche le altre ma non sono tanto brava con il pc.
Allora gli animaletti in pasta di zucchero per esempio il Gormito lo copiato,ho uno piccolo di plastica,lo guardo e lo faccio,non e difficile.
Non e facile a fare i bambini in pasta di zucchero,non ho le atrezzature,li faccio con un stuzicadenti,ci metto un pò di tempo però vale la pena.Non ho le foto paso a paso ma a breve li farò.Grazie ancora.Un bacio.
Scritto da: Diana | 07/10/2008
Rispondi a questo commentoFatti sono davvero buoni...baci
Scritto da: Anna | 07/10/2008
Rispondi a questo commentoAnna: bravissima...
Scritto da: Francesca | 07/10/2008
Rispondi a questo commentoBuone devo provare questa di ricetta !! Ciao !!
Scritto da: Lisa | 09/10/2008
Rispondi a questo commentobuongiorno l ho appena sfornati adesso ti faccio sapere a dopo concyvale
Scritto da: concyvale | 11/10/2008
Rispondi a questo commentoConcy: tu vinci un premio come fedelissima...fammi sapere, rendono di più dopo un pò!!
Scritto da: Francesca | 11/10/2008
Rispondi a questo commentosi quando sono fraddi sono di di una bonta si sciogono in bocca saluti concyvale
Scritto da: concyvale | 11/10/2008
Rispondi a questo commentociao senti volevo sapere con questo tanto di ingredienti per quante persone è il composto?? grazie..
Scritto da: federica | 14/12/2008
Rispondi a questo commentoCon queste dosi ne vengono circa 20...poco più poco meno
Scritto da: Francesca | 14/12/2008
Rispondi a questo commentoma il lievito non va messo?
Scritto da: egea | 09/07/2009
Rispondi a questo commentoegea: senza lievito
Scritto da: Francesca | 09/07/2009
Rispondi a questo commentoma questi dolci fantastici possono essere fatti qualche giorno prima? vanno messi in contenitori ermetici o si devono fare al momento?
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 31/08/2009
Rispondi a questo commentoSimo, puoi prepararli e tenerli in una scatola di latta!
Scritto da: Francesca | 31/08/2009
Rispondi a questo commentoHo fatto questi dolcetti mettendo metà mandorle e metà scaglie di cioccolato, sono fantastici! sono finiti in un batti baleno!!!!
Scritto da: simona da san giovanni in fiore | 15/09/2009
Rispondi a questo commentoSimo: hai visto che buoni???????il giorno dopo ancor di più
Scritto da: Francesca | 15/09/2009
Rispondi a questo commentoCiao Fra!!..stamattina ho fatto questi biscotti ma le mie erano "rosellone"perchè mi sono venute belle grosse...li ho portate in ufficio da mia mamma e le sue colleghe e me le hanno spazzolate tutte!!..davvero buonissime anche se io invece dei pinoli ho messo dei pezzetti di cioccolato..grazie Fra ho fatto un'ottima figura!!!..un bacione
Scritto da: Elena | 17/09/2009
Rispondi a questo commentoElena: ma tu le vizi le colleghe di tua mamma....fai fare un giretto sul blog...o no??????ahahahaha
Scritto da: Francesca | 17/09/2009
Rispondi a questo commentoHo provato a fare questi biscotti deliziosi ma ho notato una cosa: cuocendo si sono allargati di molto e quindi i cereali non ricoprono tutto il biscotto. E' normale oppure ho sbagliato qualcosa? Premetto che ho messo le gocce di cioccolato, ho eliminato i pinoli ed ho usato il forno ventilato a 190-200°.
Grazie.
Scritto da: Patrizia | 18/09/2009
Rispondi a questo commentoPatrizia: tu ha stravolto la ricetta ahahahaha, come puoi vedere nelle foto i miei si sono allargati di poco! forse non avevi messo abbastanza cereali...l'importante cmq è il sapore, o no?
Scritto da: Francesca | 18/09/2009
Rispondi a questo commentoHai ragione cara Francesca l'importante è il sapore....veramente squisiti, pensa li ho fatti ieri sera ed oggi ritornando a casa per il pranzo ne ho trovati soltanto due (ho un marito alquanto goloso di dolciumi).
Scritto da: Patrizia | 18/09/2009
Rispondi a questo commentoproverò subito la tua ricetta, questi biscotti sono i miei preferiti.daniela
Scritto da: daniela.missiroli | 01/11/2009
Rispondi a questo commentoio ho un'altra ricetta dove va aggiunto anche il lievito e 75 gr di fecola di patate. Oggi cmq proverò le tue e ti farò sapere
Scritto da: pia | 20/11/2009
Rispondi a questo commentoio ho un'altra ricetta dove va aggiunto anche il lievito e 75 gr di fecola di patate. Oggi cmq proverò le tue e ti farò sapere
Scritto da: pia | 20/11/2009
Rispondi a questo commentociao io ieri sono andata a casa di amici e ho mangiato questi biscotti, erano speciali molto buoni proverò.. io li faccio con il cioccolato senza forno vengono tipo cioccolatini croccanti...
Scritto da: roberta | 10/12/2009
Rispondi a questo commentoRoberta, se ti va lascaimi la tua ricetta nella mia casella di posta elettronica...
Scritto da: Francesca | 10/12/2009
Rispondi a questo commentoCiao Fra...ho fatto ancora i biscotti ma oltre i pinoli ho aggiunto, noci, nocciole, mandorle e uvetta...ma che delizia...ottimi...ancora meglio dell'altra volta!!!!
Scritto da: Elena | 10/12/2009
Rispondi a questo commentoAnche io ho provato questa ricetta però ho aggiunto anche un pò di lievito. Sono buonissimi e sono i miei preferiti
Scritto da: Maria Assunta | 29/12/2009
Rispondi a questo commentociao a tutte :D
come si fanno le rose del deserto con il cioccolato?
grazie baci :D
Scritto da: Barbara | 02/06/2010
Rispondi a questo commentoma se io dimezzo tutti i pesi degli ingredienti la pasta che uscirà mi basterà per quanti biscotti?
Scritto da: Nico | 21/07/2010
Rispondi a questo commentonico: adesso non ricordo sinceramente
Scritto da: Francesca | 21/07/2010
Rispondi a questo commentoa ok ma senza pinoli come diventa il gusto del biscotto?
Scritto da: Nico | 21/07/2010
Rispondi a questo commentoWOW SONO BUONìSSìME STASERA PROVO A FARLE ANCHE ìO CìAO RAGAZZE E GRAZìE PER ì VOSTRì CONSIGLìì..POì VOGLìO FARVI UNAA DOMANDA MA SE METTO LE GOCCìE DI CIOCCOLATO INVECEDEI PINOLI è + BUONA??? CìAOO
Scritto da: MARTY | 20/10/2010
Rispondi a questo commentoHo una variazione per la ricetta. No la farina ma 50gr. di fecola e 100gr. di farina di mandorle per 1 uovo, poi 75gr. di zucchero 100 gr. burro gr. e mezza bustina di lievito. Mi sono venuti bene. ma prenderò in considerazione anche questa devono essere ottimi. Ciao Dnatella
Scritto da: Donatella | 26/10/2010
Rispondi a questo commentomarty: penso di si...
Donatella: grazie per questa variante.
Scritto da: Francesca | 26/10/2010
Rispondi a questo commentociao, ho visto che utilizzi l'impastatrice. quale frusta dovrei usare? quella a k o quella che uso per la pizza?
grazie mille e complimenti per le tue ricette
Scritto da: rosy | 30/03/2011
Rispondi a questo commentobuonissimi!!! io li faccio con uvetta ma la tua variante è migliore. grazie!
Scritto da: cracco maria | 22/07/2011
Rispondi a questo commentociao io le faccio oggi le rose del deserto sono piccola o 10 anni e le faccio cn la mamma. a me piacciono olto farle e mangiare xk me le fa la nonna ognivolta ke vado a casa sua . ciao =) :D
Scritto da: isabel | 06/08/2011
Rispondi a questo commentociao io le faccio oggi le rose del deserto sono piccola o 10 anni e le faccio cn la mamma. a me piacciono olto farle e mangiare xk me le fa la nonna ognivolta ke vado a casa sua . ciao =) :D
Scritto da: isabel | 06/08/2011
Rispondi a questo commentoxkè quando i biscotti sono nel forno si abbassano e schiacciano e nn rimangono più a pallina?
Scritto da: esterina | 23/10/2011
Rispondi a questo commento@esterina:perchè contengono burro.... tu, hai provato questa ricetta?
Scritto da: Francesca | 23/10/2011
Rispondi a questo commentosi ho fatto la ricetta di cui sopra e quindi ho messo il burro appena li ho messi in forno si sonno abbassati ed allargati...xkè?....se la ricetta prevende il burro....quindi dove ho sbagliato?
Scritto da: esterina | 23/10/2011
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