02/07/2008

Pasta frolla alle mandorle

Per la frolla

250 gr. di farina

2 uova intere 

125 gr. di burro

130 gr. di zucchero

70 gr. di mandorle tritate

1/2 bustina di lievito per dolci

 

Nella ciotola dell'impastatrice sistemate tutti gli ingredienti e lavorate velocemente

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Lasciate riposare la frolla in frigo per almeno trenta minuti

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Commenti

eh si, lo vedo, anche tu con la crostatina! hai fatto la frolla alle mandorle, che buona!!! mi piacciono tantissimo le decorazioni che hai messo sulla crostata, sono molto delicate. per le foglioline hai usato uno stampo (giusto?) , quei fiorellini invece li hai fatti tu a mano? illuminami, li voglio fare anche io così bellini!!! un bacione!

Scritto da: babi | 02/07/2008

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Babi: ho usato gli attrezzini della wilton...il mio nuovo acquisto, non vedo l'ora di fare tante belle decorazioni!!

Scritto da: Francesca | 02/07/2008

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Franci pure io voglio imparare a fare quelle decorazioni, mi insegni??

Scritto da: Occhidigiada | 02/07/2008

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Occhi: certo chiedimi pure...la prossima volta fotograferò tutto, ok?

Scritto da: Francesca | 02/07/2008

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ciao Francesca posso chiederti se le mandorle sono senza pelle,e farina cosa significa farina di mandorle?grazie

Scritto da: Tittina | 02/07/2008

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ah, la wilton! ne ho sentito parlare da nightfairy mi sembra. si ordinano sul web, giusto?

Scritto da: babi | 02/07/2008

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Babi io l'ho ordinato qui http://www.sigrazie.it/ ...guarda un pò ci sono tante cose interessanti e la signora è gentilissima!!!

Scritto da: Francesca | 02/07/2008

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Francesca, cosa ci fai con questa pasta frolla? Ci sono solo due immagini...Am I missing something? (Seconda lezione d'inglese...) Un bacione.

Scritto da: Silvana | 11/07/2008

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@ Silvana: puoi farci la crostata o dei biscottiniI IO ho realizzato questa crostata http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2008/06/21/crostata-di-frolla-e-sfoglia-con-crema-e-amarene.html

Scritto da: Francesca | 11/07/2008

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ciao volevo sapere se al posto delle mandorle si possono usare le nociole grazie

Scritto da: sabry | 04/09/2008

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sabry: direi di si e poi potresti metterci la nutella sopra...mmmmmmmm

Scritto da: Francesca | 04/09/2008

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Nella foto si vede che hai usato due uova, nell'elenco degli ingredienti non ci sono. Ho dedotto bene che ci sono due uova? Comunque sembra ottima e alla prima occasione farò questo impasto con le nocciole e la nutella (ottimo suggerimento).
Ciao grazie

Scritto da: Antonella | 23/09/2008

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Antonella: grazie...mi è sfuggito di scrivere le uova...ora correggo subito!

Scritto da: Francesca | 23/09/2008

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bella ricetta!.... Però ho una domanda... a quanto e per quanto tempo bisogna cuocerla?
un bacione.. e grz x qst bellissime ricette!

Scritto da: Già | 24/11/2008

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* Già: a 170/180° per 20/25 minuti

Scritto da: Francesca | 24/11/2008

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grz mille!!! fatta e venuta bbbbbbbbbuonissima!!!!!!!!

Scritto da: Già | 27/11/2008

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Già: benissimo...quando hai bisogno di me chiedi pure!

Scritto da: Francesca | 27/11/2008

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ciao
questa pastafrolla può andare bene anche come base
per fare la torta bresciana.
anzi chiedo se per caso qualcuno ha la ricetta esatta
di questa torta perchè io ce l'hò sommaria

Scritto da: paola | 08/03/2009

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Paola: questa pasta frolla è ottima purtroppo la torta bresciana non la conosco.

Scritto da: Francesca | 08/03/2009

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la torta bresciana "cosi detta" è composta da 2 strati di pastafrolla con mandorle o nocciole e in mezzo c'è una crema
probabilmente al burro dico probabilmente perche in verità l'hò
mangiata sempre in pasticceria ed è "FAVOLOSA!!!"
ricette non ne ho trovate se per caso quacuno la conosce magari con un altro nome....magari perchè io sono della provincia di padova e qui la conosciamo con questo nome
grazie a tutti

Scritto da: paola | 15/03/2009

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Paola: mi tocca fare una ricerca...grazie per le informazioni!

Scritto da: Francesca | 15/03/2009

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a PORTOGRUARO c'è un pasticcere che fa' la bresciana farcita
con una crema di zabaione al posto della chantilly
da provare, una bomba!!!

Scritto da: renzo | 08/09/2009

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renzo: se hai la ricetta passamela...

Scritto da: Francesca | 08/09/2009

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ciao Francesca,per la frolla al posto delle mandorle si può usare la farina di mandorle?grazie

Scritto da: roberta p | 07/03/2010

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Roberta, certo...

Scritto da: Francesca | 07/03/2010

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la ricetta è ottima e con poco uova.io la uso per le crostate.ciao a tutti.

Scritto da: antonia | 09/06/2010

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Antonia: buona vero?

Scritto da: Francesca | 09/06/2010

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conoscete la ricetta del soufflè allo strega di sal de riso? L'ho provata ed è eccezionale, ma non riesco a trovare la ricetta.

Scritto da: marisa | 22/05/2012

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