18/07/2008
Dolce fiore alle mandorle
Ingredienti:
2 uova
100 gr. di zucchero
vaniglia liquida
60 gr. di mandorle macinate
60 gr. di farina
100 gr. di burro
marmellata di albicocche
mandorle in scaglie per guarnire
1 ciliegia candita
Sbattere leggermente le uova, poi aggiungere lo zucchero e lavorare fino ad ottenere una crema bianca e spumosa.
Profumare con la vaniglia ed aggiungere le mandorle tritate, la farina setacciata e poi mescolare.
Aggiungere il burro sciolto a bagnomaria, facendolo cadere prima su un cucchiaio di legno.
Mescolare bene e poi versare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata.
Decorare poi con scaglie di mandorle ed una ciliegina candita al centro.
2 uova
100 gr. di zucchero
vaniglia liquida
60 gr. di mandorle macinate
60 gr. di farina
100 gr. di burro
marmellata di albicocche
mandorle in scaglie per guarnire
1 ciliegia candita
Sbattere leggermente le uova, poi aggiungere lo zucchero e lavorare fino ad ottenere una crema bianca e spumosa.
Profumare con la vaniglia ed aggiungere le mandorle tritate, la farina setacciata e poi mescolare.
Aggiungere il burro sciolto a bagnomaria, facendolo cadere prima su un cucchiaio di legno.
Mescolare bene e poi versare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata.
Infornare a 170° per 30 minuti circa.
Decorare poi con scaglie di mandorle ed una ciliegina candita al centro.
07:30 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (12) | Segnala
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Commenti
mi piace questa torta ...semplice semplice e sicuramente al gusto di mandorla molto gustosa....Francy...un bacio grande
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 18/07/2008
Rispondi a questo commento@ Annamaria: hai ragione, semplice ed ha tutto il sapore delle mandorle!
Scritto da: Francesca | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoChe bella idea!!
Scritto da: Dolcetto | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca si presenta davvero molto bene questo dolce alle mandorle, sono certa che deve essere una delizia! Posso averne una fettina? Sono in carenza di zuccheri...
Baci
Scritto da: Camomilla | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoCaldo o freddo non ti ferma niente!!! Ne sono felice!!!Buon we;-)
Scritto da: Cannelle | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoGustosa, delicata e nella sua semplicità bella da vedere, complimenti!!
Scritto da: anicestellato | 18/07/2008
Rispondi a questo commento@ dolcetto: hai visto che carino???
@ camomilla: mi dispiace...devo rifarlo per dartene una fettina...
@ cannelle: hai ragione non mi ferma nè il caldo nè il freddo.
@ anicestellato: grazie
Scritto da: Francesca | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoDimmi..dove hai trovato la vaniglia liquida?!! La sto cercando da tempo immemorabile!! Elga
Scritto da: mamma3 | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoma è bellissima!!! buon w.e.
baci
Scritto da: manu | 18/07/2008
Rispondi a questo commento@ mamma3: la prendo al supermercato e la trovo facilmente, se la vuoi te la spedisco!
@ manu: buon we anche a te
Scritto da: Francesca | 18/07/2008
Rispondi a questo commentoche bella presentazione e deve essere buona al sapore di mandorle...ciao
Scritto da: Tittina | 19/07/2008
Rispondi a questo commentocomplimenti!!!
chiara ,semplice e di effetto!!!!
Ci@o
Scritto da: annamaria | 04/05/2010
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