18/06/2008
Danubio
Ebbene sì, è stato amore a prima vista. Ringrazio Antonella per aver pubblicato questa meravigliosa ricetta.
Erano due giorni che avevo un chiodo fisso (quando mi prende così divento mooooooltoooooo pericolosa ah,ah,ah). Questa mattina mi sono ritrovata con gli ingredienti in mano ed ho iniziato ad impastare. Io ho fatto anche la versione con nutella...Questo Danubio merita moltissimo!!
Ingredienti: (tra parentesi le mie piccolissime variazioni)









07:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (77) | Segnala
| Tag: danubio, impasti lievitati, salame, formaggi, nutella | OKNOtizie |
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Commenti
questo con la nutella mi ispira molto....un bacio e buona giornata
Scritto da: Annamaria | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoAnche io sono affascinata dal danubio (dolce o salato indistintamente), ma non mi sono ancora cimentata.
Inutile dire che ti è riuscito benissimo: ormai è superfluo commentare la tua bravura, tanto è evidente
Buona giornata
Scritto da: lenny | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoO fame di verdere questi dolci...bellissimo di gusto...passa una bella giornata...e baci, baci di Francia...
Scritto da: Eleonora | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoAnna: buonissimosia dolceche salato
Lenny: devi provarlo...ti dico straordinario, di una sofficità unica!
Ele: buona giornata anche a te!
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoQui a Napoli e' praticamente un must nelle feste casalinghe, ho una ricetta di un'amica che non ho mai provato perche' ho un gran timore che non mi venga bene...ma ora a vedere il tuo, cosi ben lievitato, e cosi bello, mi rispunta la voglia!!!
Mi segno la tua ricetta cosi magari le confronto e le provo entrambe!!!
Scritto da: Elvira | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoElvira: garantisco la riuscita...ha un solo difetto: non smetteresti mai di mangiarlo!!!troppo buono!
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentofranci scusa cosa dicevi?? ah sì vuoi il mio indirizzo per spedirmi queste delizie, te lo mando subitoooooooo ihihihihihih
p.s. ho fatto la crostata al cocco, ottima!!!! sei una grande
Scritto da: Occhidigiada | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoOcchi: la crostata al cocco piace tanto anche a me!!!GRAZIE!
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoOcchi. scusa....si, serve urgentemente il tuo indirizzo, ho tante cose da spedirti ah,ah,ah,
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoFantastico. L'ho provato anch'io in versione gluten free. Bravissima.
Scritto da: Gata78 | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoChe belli! Sei fortissima!
Scritto da: Franca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoma questa è una vera delizia........stavo aspettando che lo facessi, l'avevo visto qui e lì ma, mi scuseranno tutti, FATTO DA TE PER ME è UNA GARANZIA.
Scritto da: manu | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoManu: garantisco...provalo, sicuramente piacerà molto anche alla bimba!
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoè una di quelle cose che provocano effetti collaterali tipo salivazione a mille, lingua di fuori, voglia irrefrenabile di afferrare una di quelle palline.... :-D
Scritto da: salsadisapa | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoSalasa: hai proprio ragione!!!
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoBuono il danubio...non l'ho mai provato in versione dolce, da fare!
Scritto da: Gabri | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoMa dàiiiii!!!Anch'io ho fatto il danubio!L'ho portato ad un fantastico pic-nic tra amici ed è piaciuto tanto! Lo posto oggi stesso così possiamo confrontarlo:-)Bacioni
Scritto da: Cannelle | 18/06/2008
Rispondi a questo commentociao cara!
oggi in ritardissimo con il saluto ai miei blog preferiti
ho avuto una mattinata molto intensa :s
il tuo danubio ha un'aspetto strepitoso!!!
l'ho fatta anche io ,ma la ricetta era un poì diversa e quindi mi sa tanto che la prox volta provo il tuo ;)
baci
Scritto da: panettona | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoCannelle: si confrontiamo le ricette...questoè super buono!
Panettona: anch'io al mattino giro sempre i miei blog preferiti
Scritto da: francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoProprio oggi ho detto a mia sorella di farmelo..mi piace tantissimo il danubio..sia saltato che dolce
Scritto da: missk | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoPenso che con questa meraviglia inaugurerò l'impastatrice che mi arriverà per il mio compleanno.....BAci
Scritto da: Roxy | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoQuesta torta è nella mia to-do list da tantissimo....dovrò decidermi a prepararla prima o poi! La tua è bellissima!!!
Scritto da: Aiuolik | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoAiuolik: deciditi, ne vale proprio la pena!
Scritto da: Francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoComplimenti... sono golosissimi...
Scritto da: Marcello Valentino | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoMarcello Valentino: benvenuto sul mio blog...ho sbirciato il tuo, quante buone ricette...prima o poi qualcuna te la copierò!!
Scritto da: Francesca | 18/06/2008
Rispondi a questo commentoAdoro il danubio, ogni tanto lo preparo anch'io ma in versione salata e finisce sempre in un baleno :D
Il tuo è fantastico e sfiziosissimo!
Ciaooo
radem
Scritto da: radem | 18/06/2008
Rispondi a questo commentobuona giornata
Scritto da: caravaggio | 19/06/2008
Rispondi a questo commentobuono questo danubio anche nella versione cioccolattosa...un consiglio ...quando farai di nuocvo quello con al nutella sopra lo spennelli con il torno e ci metti dei zuccherini....vedrai che bomba!!tipo el veneziane...un bacione e brava francy
Scritto da: imma | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoImma: si, si, proverò!!!hai la ricetta delle "veneziane"?
Scritto da: francesca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoche meraviglia! Mi hai messo gola anche se son le 9.30 di mattina SLURP!
Scritto da: Francesca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca: grazie per la tua visita...buona giornata!
Scritto da: francesca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentooddio stavo per svenireeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!! Meraviglioso!
non ho parole ....solo che ora te lo copio spudoratissimamente! ciao pippi
Scritto da: pippi | 19/06/2008
Rispondi a questo commentouna domanda...posso usare l'olio al posto dello strutto?
Pippi
Scritto da: pippi | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoPippi: penso di si, altrimenti puoi sostituirlo con il burro!
Scritto da: francesca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca, questo danubio fa venire l'acqualina in bocca solo a guardarlo,complimenti,quasi quasi se trovo un pò di tempo lo provo........
Scritto da: Chef Vellino | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoChef: sarebbe un grande onore...giuro che se proverai questa ricetta non ti deluderà!
Scritto da: francesca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoBuonissimo e belissimo!!!!!!
Bacino
Scritto da: Morettina | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoOh...il danubio...MERAVIGLIOSO! Quello dolce non l'ho mai provato. Sa da fà! :)
Bravissima
Scritto da: camalyca | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoFantastico questo danubio! quasi quasi lo faccio .. alla nutella!!!!
Scritto da: Imma | 22/06/2008
Rispondi a questo commentoImma....è super, oggi lo ha fatto mia sorella con dentro marmellata, molto buono!
Scritto da: Francesca | 22/06/2008
Rispondi a questo commentoDanubio...ma e` musica ...anche la forma ti ispira...
Scritto da: Silvana | 24/06/2008
Rispondi a questo commentociao complimenti per il blog!! che buono il danubio!!! anche io l'ho fatto per la prima volta quest'anno... se ti va vieni a vedere il mio blog!! ciao ROberto!
http://www.myart-robertomurgia.blogspot.com/
Scritto da: roberto | 24/06/2008
Rispondi a questo commentoCara Franci quante meraviglie mi sono persa in questi giorni? Non trovo il tempo di respirare, stasera non poteva passare mi sono aggiornata sulle tue ultime novità come al solito restando felicemente stupita
Scritto da: CoCò | 24/06/2008
Rispondi a questo commentoottimo, conosco piu' o meno questo impasto , ci faccio le brioche e vengono morbidissime anche x il giorno dopo.
Dirti brava, come sempre e' scontato?
Scritto da: rosalbaf | 26/06/2008
Rispondi a questo commentoRosy: grazieeeeeeeeeeeeeee, un bacione!
Scritto da: Francesca | 26/06/2008
Rispondi a questo commentoé questa la torta danubio che devi fare elvira? voorrei provarla ma non so se riesco!!
Scritto da: tizzy | 26/06/2008
Rispondi a questo commentosi ci riuscirai di sicuro, ed è buonissima provala e non te ne pentirai
Scritto da: elvira | 26/06/2008
Rispondi a questo commentoragazze vi saluto, devo andare vi auguro una buona notte, ciao a domani
Scritto da: elvira | 26/06/2008
Rispondi a questo commentol'impasto si può fare anche a mano... perchè io purtroppo non ho il robot!!
Scritto da: tizzy | 26/06/2008
Rispondi a questo commentoBuona notte!!! a domani...
Scritto da: tizzy | 26/06/2008
Rispondi a questo commentoAmoraaaa alla fine lo hai provato.....meraviglioso vero?Ma non avevo dubbi che avresti sfornato questa meraviglia.......e` da un`ora che vago con la lingua penzoloni su questo blog..e` da un po che "latito" e quando ripasso sto male 2 giorni..............
Scritto da: antonella | 18/07/2008
Rispondi a questo commentociao francesca il dabubio lofaccio spesso ma stasera provero afare la tua ricetta magari con la nutella ciao e complimenti per il tuo blog ho visto solo due ricette e sono estasiata bellissimo
Scritto da: rossana61 | 06/09/2008
Rispondi a questo commentoRossana: grazie davvero e sai bene quanto piacere mi fanno queste tue aprole.
Prova questo Danudio è di un morbido che più morbido non c'è....hai l'impastatrice, vero?
Ti raccomando voglio sapere il parere!
Scritto da: Francesca | 06/09/2008
Rispondi a questo commentoFrancè, ho fatto il danubio perchè era il compleanno di mia nipote, e a dirti la verità, buonissimo anche questo danubio.
Scritto da: elvira | 12/10/2008
Rispondi a questo commentociao io l'ho faccio spesso il danubio ma con ricetta diversa effettivamennte dopo un pò si secca devo provare la tua versione. ma soprattutto quello alla nutella . gnam
Scritto da: marisa | 22/10/2008
Rispondi a questo commentoio lo faccio spesso ma viene unpò secco penso che cosi venga meglio. meravigliosa versione quellli alla nutella
Scritto da: marisa | 22/10/2008
Rispondi a questo commentobuonissimo
Scritto da: cristina | 16/04/2009
Rispondi a questo commentoCristina, se provi questo non lo lascerai più...
Scritto da: Francesca | 16/04/2009
Rispondi a questo commentoCiao Francesca, torno dopo un pò di latitanza... Ho continuato a leggerti, ma non ho scritto commenti! Oggi, leggendo qua e là, ho rivisto questo DANUBIO, e mi è venuta voglia di provarlo nella versione dolce, naturalmente... Domandina per te: non ho l'impastatrice, posso farlo nella macchina del pane? o è meglio impastare a mano? oppure nel mio robot antidiluviano? E poi: come rimane l'interno con la nutella? o hai altri suggerimenti per quanto riguarda la versione dolce? Lo vorrei fare domani, riscirò ad avere tue notizie? Grazie, un saluto. Mafi
Scritto da: Mafi | 05/09/2009
Rispondi a questo commentoMafi: puoi impastarlo anche a mano, per la mdp non so come funziona, provaci!!!Per la farcitura con la nutella ti dico che è molto buono, in alternativa puoi mettere anche un pochino di crema e marmellata, oppure crema e amrene sciroppate....buonoooooooooo
Scritto da: Francesca | 06/09/2009
Rispondi a questo commentola pasta del danubio cn la nutella è dolce o è rustica???
francesca voglio che sia tipo una brioche in pratica....
illuminamiii...
baci
Scritto da: Fiorella | 10/09/2009
Rispondi a questo commentoFiorella questo è un impasto semidolce...volendo puoi aggiungere un pochino di zucchero in più, anche se va benissimo così!
Se vuoi fare delle brioche se guardi ci sono altre ricette, cmq prova questo danubio è ECCEZIONALE!
Scritto da: Francesca | 10/09/2009
Rispondi a questo commentocara francesca voglio provare il tuo danubio ma ti volevo domandare in che modo l'impasto si fa la sera x infornare la mattina sai e' un po' lungo il tempo di lievitazione e a volte il tempo e' poco !! grazie
Scritto da: dora | 23/01/2010
Rispondi a questo commentoDora: tieni l'impasto in frigo.
Scritto da: Francesca | 23/01/2010
Rispondi a questo commentoho capito ma non so come si fa quando lo esci dal frigo si fa dinuovo lievitare?scusa e abbi pazienza grazie mille
Scritto da: dora | 24/01/2010
Rispondi a questo commentoDora: esattamente....la tieni fuori e lasci lievitare
Scritto da: Francesca | 24/01/2010
Rispondi a questo commentociao franci lo poss impasta a mano e poi volevo kiederti se lo faccio sabato per domenika va bene perke lo voglio fare a forma di cuore per san valentino si mantiene morbido baciiiiiiiiiii sei meravigliosa con la tua pazienza
Scritto da: Maria89 | 06/02/2010
Rispondi a questo commentoMaria:certo mangiato caldo è tutt'altra cosa...cmq magari lo scaldi al microonde.
Scritto da: Francesca | 06/02/2010
Rispondi a questo commentoDavvero buono l'ho provato a fare però solo quello salato ed è venuto ottimo sia come sapore che come bellezza.........
Vorrei sapere una cosa, nn so se e possibile: se vorrei fare il danubio dolce e raddoppiare gli ingredienti x farlo più grande succede qualcosa?
Grazie mille a presto
Scritto da: Nanna 69 | 25/11/2010
Rispondi a questo commentoNanna: non succede niente...poi fai due teglie oppure uno grande, grande
Scritto da: Francesca | 25/11/2010
Rispondi a questo commentoGrz mille Francesca.......
non mi resta ke provare speriamo beneeeeeee!!
vi farò sapere...... A presto
Scritto da: Nanna 69 | 26/11/2010
Rispondi a questo commentoCiao Francesca, ti volevo far sapere ke ho provato a fare il danubio dolce ma come prima esperienza mi sono scoraggiata di sapore era buono ma ho trovato difficoltà nel formare le palline xkè l'impasto mi e venuto molle mi puoi dare una risposta il xkè e successo?? aspetto tua risposta x riprovarlo a fare. ciao a presto
Scritto da: nanna | 06/12/2010
Rispondi a questo commentoCiao Francesca un consiglio è la prima volta ke faccio il danubio,ed è poko tempo ke cucino, ti volevo kiedere se voglio farlo piu grande vanno bene 4uova?grazie mille
Scritto da: valeria | 30/12/2010
Rispondi a questo commentoValeria, vanno bene ma devi raddoppiare tutto....
Scritto da: Francesca | 30/12/2010
Rispondi a questo commentoCiao Francesca,per fare più grande il danubio horaddoppiato le dosi, però l'impasto mi è venuto appiccicoso,:-(..... forse perchè ho aggiunto tutto insieme il latte?,ke per altro era un pò caldino per far sciogliere dentro illievito...:-P....quindi le palline non sono venute..... però x mia consolazione, è piaciuto ai miei amici.cmq i miei complimenti per tutte queste prelibatezze!!!!baci
Scritto da: valeria | 10/01/2011
Rispondi a questo commentobuonissimo
Scritto da: stefania | 27/04/2011
Rispondi a questo commentoSia dolce sia salato viene buonissimo!
Scritto da: Danubio | 04/10/2011
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