31/05/2008

Meringhe al cocco

2 albumi

120 gr. zucchero vanigliato

1o cucchiai di cocco disidratato

 

Montate gli albumi,  unite man mano lo zucchero

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ed infine il cocco.

Coprite la placca con carta forno e formate tanti mucchietti

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fate cuocere in forno alla temperatura di 70/80°

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Commenti

per un tè sono perfette ;)
buona domenica francesca

Scritto da: Occhidigiada | 31/05/2008

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sempre io, ma quanti minuti??

Scritto da: Occhidigiada | 31/05/2008

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Guarda sinceramente mi sono dimentica di vedere controllare il tempo però almeno un'ora ci vuole anche se sono piccine e cuociono presto.
Se ti va provale sono buone, io voglio rifarle per farci il gelato!

Scritto da: Francesca | 31/05/2008

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non ho mai provato a fare le meringhe con il cocco appena ho tempo voglio provare. Ciao da Anto e buon fine settimana.

Scritto da: tuorlorame | 31/05/2008

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Anto: CIAO E BUON WE ANCHE A TE!

Scritto da: Francesca | 31/05/2008

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che carine queste meringhe,poi a me piace molto il cocco! Franc sei un portento di idee.....buona domenica

Scritto da: manu | 31/05/2008

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Manu: un bacio grande!

Scritto da: Francesca | 31/05/2008

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Non so perchè, ma a me le meringhe non riescono mai. Forse perchè mi piacciono troppo?
Oggi provo la tua ricetta...
Buona domenica!

Scritto da: Castavita | 31/05/2008

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Castavita: prova se ho tempo oggi le rifaccio anch'io

Scritto da: Francesca | 31/05/2008

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le meringhe ho sempre sentito dire che sono un dolce difficilissimo da cuocere...bravissima...buon fine settimana
Annamaria

Scritto da: Annamaria | 31/05/2008

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Sabato meringato.......gnummmm saranno buonissime! Se le vede il piccifiglio sviene........baciuzzi e buon fine settimana

Scritto da: antonella | 31/05/2008

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Poco meno di due ore di cottura, un po' più colorate delle tue, ma sono venute ottime!
Grazie della ricetta!!

Scritto da: Castavita | 31/05/2008

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Castavita: hai visto che buone?

Scritto da: Francesca | 31/05/2008

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Ho tutto in frigo e in dispensa!!
Adesso vado a tirare fuori i bianchi d'uovo e poi se la vedranno con me!!
Ciao e buona domenica
Grazia

Scritto da: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/ | 01/06/2008

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sono molte belle queste meringhette al cocco, complimenti

Scritto da: gunther | 01/06/2008

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Cocco j'adore!
ricetta copiata, grazie

Scritto da: rosalbaf | 01/06/2008

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Rosalba, ma hai ricevuto la mia e-mail??

Scritto da: Francesca | 01/06/2008

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qui le meringhe sono di casa ma questi con il cocco no!!! per me sono nuovi...peccato che i miei figli non amano troppo il gusto del cocco ma a me tentano molto...:)

Scritto da: mariluna | 01/06/2008

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Che bell'idea le meringhe al cocco!da provare..Buon inizio settimana!

Scritto da: nightfairy | 01/06/2008

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Night: sono davvero buone...buon inizio settimana anche a te!!

Scritto da: Francesca | 02/06/2008

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Anch'io le preparo, ma con lo zucchero classico. Proverò questa versione! Buona settimana!

Scritto da: Franca | 03/06/2008

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Ma quando aggiungo zucchero e cocco devo continuare a montare gli albumi?

Scritto da: freeword | 30/10/2008

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Ma quando aggiungo zucchero e cocco devo continuare a montare gli albumi?

Scritto da: freeword | 30/10/2008

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* Freword: Il cocco lo devi aggiungere dopo aver montato gli albumi con lo zucchero (senza frusta)...buona serata.

Scritto da: Francesca | 30/10/2008

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Ti ringrazio per la tempestiva risposta.
buona domenica. adriano

Scritto da: adriano | 14/03/2009

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grazie mille per aver scritto la ricetta delle meringhe al cocco! sono miei dolci preferiti!

Scritto da: Charlotte | 02/12/2009

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ocmplimenti x le tue meringhe le ho appena fatte poi ti diro' come sono venute .

Scritto da: eneaastolfi | 05/09/2010

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