31/05/2008
Meringhe al cocco
2 albumi
120 gr. zucchero vanigliato
1o cucchiai di cocco disidratato
Montate gli albumi, unite man mano lo zucchero

ed infine il cocco.
Coprite la placca con carta forno e formate tanti mucchietti

fate cuocere in forno alla temperatura di 70/80°


08:10 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (27) | Segnala
| Tag: meringhe, albumi, cocco | OKNOtizie |
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Commenti
per un tè sono perfette ;)
buona domenica francesca
Scritto da: Occhidigiada | 31/05/2008
Rispondi a questo commentosempre io, ma quanti minuti??
Scritto da: Occhidigiada | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoGuarda sinceramente mi sono dimentica di vedere controllare il tempo però almeno un'ora ci vuole anche se sono piccine e cuociono presto.
Se ti va provale sono buone, io voglio rifarle per farci il gelato!
Scritto da: Francesca | 31/05/2008
Rispondi a questo commentonon ho mai provato a fare le meringhe con il cocco appena ho tempo voglio provare. Ciao da Anto e buon fine settimana.
Scritto da: tuorlorame | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoAnto: CIAO E BUON WE ANCHE A TE!
Scritto da: Francesca | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoche carine queste meringhe,poi a me piace molto il cocco! Franc sei un portento di idee.....buona domenica
Scritto da: manu | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoManu: un bacio grande!
Scritto da: Francesca | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoNon so perchè, ma a me le meringhe non riescono mai. Forse perchè mi piacciono troppo?
Oggi provo la tua ricetta...
Buona domenica!
Scritto da: Castavita | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoCastavita: prova se ho tempo oggi le rifaccio anch'io
Scritto da: Francesca | 31/05/2008
Rispondi a questo commentole meringhe ho sempre sentito dire che sono un dolce difficilissimo da cuocere...bravissima...buon fine settimana
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoSabato meringato.......gnummmm saranno buonissime! Se le vede il piccifiglio sviene........baciuzzi e buon fine settimana
Scritto da: antonella | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoPoco meno di due ore di cottura, un po' più colorate delle tue, ma sono venute ottime!
Grazie della ricetta!!
Scritto da: Castavita | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoCastavita: hai visto che buone?
Scritto da: Francesca | 31/05/2008
Rispondi a questo commentoHo tutto in frigo e in dispensa!!
Adesso vado a tirare fuori i bianchi d'uovo e poi se la vedranno con me!!
Ciao e buona domenica
Grazia
Scritto da: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/ | 01/06/2008
Rispondi a questo commentosono molte belle queste meringhette al cocco, complimenti
Scritto da: gunther | 01/06/2008
Rispondi a questo commentoCocco j'adore!
ricetta copiata, grazie
Scritto da: rosalbaf | 01/06/2008
Rispondi a questo commentoRosalba, ma hai ricevuto la mia e-mail??
Scritto da: Francesca | 01/06/2008
Rispondi a questo commentoqui le meringhe sono di casa ma questi con il cocco no!!! per me sono nuovi...peccato che i miei figli non amano troppo il gusto del cocco ma a me tentano molto...:)
Scritto da: mariluna | 01/06/2008
Rispondi a questo commentoChe bell'idea le meringhe al cocco!da provare..Buon inizio settimana!
Scritto da: nightfairy | 01/06/2008
Rispondi a questo commentoNight: sono davvero buone...buon inizio settimana anche a te!!
Scritto da: Francesca | 02/06/2008
Rispondi a questo commentoAnch'io le preparo, ma con lo zucchero classico. Proverò questa versione! Buona settimana!
Scritto da: Franca | 03/06/2008
Rispondi a questo commentoMa quando aggiungo zucchero e cocco devo continuare a montare gli albumi?
Scritto da: freeword | 30/10/2008
Rispondi a questo commentoMa quando aggiungo zucchero e cocco devo continuare a montare gli albumi?
Scritto da: freeword | 30/10/2008
Rispondi a questo commento* Freword: Il cocco lo devi aggiungere dopo aver montato gli albumi con lo zucchero (senza frusta)...buona serata.
Scritto da: Francesca | 30/10/2008
Rispondi a questo commentoTi ringrazio per la tempestiva risposta.
buona domenica. adriano
Scritto da: adriano | 14/03/2009
Rispondi a questo commentograzie mille per aver scritto la ricetta delle meringhe al cocco! sono miei dolci preferiti!
Scritto da: Charlotte | 02/12/2009
Rispondi a questo commentoocmplimenti x le tue meringhe le ho appena fatte poi ti diro' come sono venute .
Scritto da: eneaastolfi | 05/09/2010
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