28/05/2008

Ciambella del tre

Ricetta postata da  Sibilla tra parentesi le mie variazioni

300 gr. ri ricotta (mascarpone)
300 gr. zucchero (230 gr)
3 uova
300 gr. farina
1 bustina di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di cannella
1pizzico di sale
un pò di liquore a piacere (mezzo bicchierino di limocello)
300 gr. di marmellata o nutella  

Sbattete le uova intere con lo zucchero, fino a farle diventare bianche e spumose

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aggiungete la ricotta (mascarpone), il liquore, la cannella, il sale, ed infine la farina con il lievito.

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Versate tre quarti del composto in uno stampo per ciambella e poi unite la marmellata diluita con un pochino di limoncello

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unite il restante composto
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e cuocete in forno caldo per 45 minuti a 180°

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Commenti

ho un premio per teeeeeee!!!
mamma che delizia questa ciambella!!!
ti aspetto!

Scritto da: panettona | 28/05/2008

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e il numero 3 è sempre stato vincente buona giornata

Scritto da: caravaggio | 28/05/2008

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deve essere una delizia come tutto quello che fai del resto!
oggi provo l'altra ciambella, quella mascarpone e nutella ;)
buonissima giornata

Scritto da: Occhidigiada | 28/05/2008

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Occhi: fammi sapere così togliamo qualche dubbio a ZiaLaura...a me è venuta bene speriamo anche nella tua riuscita!

Scritto da: Francesca | 28/05/2008

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Ciao Francesca! Come sempre ottima ricetta, ma sopratutto complimenti, sei la seconda su virgilio! Buona Giornata!

Scritto da: Franca | 28/05/2008

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Franca: cos'è questa novità...dimmi, dimmi, sono felicissima!

Scritto da: Francesca | 28/05/2008

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Eccomi ancora qui! Se ti colleghi a Virgilio e clicchi su blog, sei la seconda dei siti più caldi! Bravissima!

Scritto da: Franca | 28/05/2008

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Franca: grazie!

Scritto da: Francesca | 28/05/2008

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mi fanno impazzire i dolci con la marmellata dentro... stupenda ricetta grazie: ho tanta marmellata da consumare!

Scritto da: salsadisapa | 28/05/2008

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Si sapeva che il numero tre era quello perfetto...grazie per la conferma, golosissima!!!

Scritto da: Precisina | 28/05/2008

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una bella ciambella...con la marmellata al centro...io però domani faccio l'altra...:-) quella con nutella e mascarpone al centro...che goduria:-)
Annamaria

Scritto da: Annamaria | 28/05/2008

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Domani la provo, dovrei fare un po' di cose per il locale di mia sorella, questa ce la vedo bene. In realta' le altre cose (crostate , pastiere ecc, le esegue mamma io do' le direttive, piu' di questo non riesco a fare in questi giorni.
Sto acciaccata con la sciatica e mi aiuto usando uno sgabello alto, cosi' da stare all'altezza del piano di lavoro vicino al ken :)

Scritto da: rosalbaf | 29/05/2008

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La ricetta del 3 la conoscevo, ma com'è che a me non è mai venuta così bella? :O

Scritto da: sweetcook | 29/05/2008

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maroooooo che bonta`.....e questa se po fa`!

Scritto da: antonella | 29/05/2008

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questa è una delle ricette storiche di mamma...però non ci abbiamo mai messo marmellata e nutella! proverò :D

Scritto da: arietta | 29/05/2008

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mamma che buona...la voglio provare:)
è una forte tentazione...ti terrò aggiornata:)
baci cara

Scritto da: Estrelia | 30/05/2008

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Meravigliosa, provo la tua versione!!! Elga

Scritto da: mamma3 | 31/05/2008

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senza ricotta si puo fare la ciambella del tre

Scritto da: salvatore licciardello | 30/11/2008

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l'ho fatta per la colazione di questa mattina con la ricotta, però. Buonissima, anche per la merendina del bimbo è perfetta.

Scritto da: fausta | 16/01/2009

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fausta: è straordinaria questa ciambella, rimane bella morbida per giorni

Scritto da: Francesca | 16/01/2009

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Questa ciambella appare molto buona ...... ho sentito anche parlare della cimbella americana ma qualcuno l'ha provata ?

Scritto da: katy | 23/04/2009

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non avendp lo stampo a ciambella il tentativo di schiaffare il tutto dentro uno stampo da plum cake 28 cm sarebbe vano?

Scritto da: Clelia | 14/07/2009

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ma niente burro o olio?

Scritto da: Clelia | 14/07/2009

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buonissima.... l'ho appena fatta ed è morbidissima.grazie sbircerò solo nel tuo sito.baci

Scritto da: lina | 06/07/2010

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Lina: grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee! se guardi ci sonotanti buoni dolcie e gelati!!!

Scritto da: Francesca | 06/07/2010

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ciao francesca sicuramente guarderò tutto,ho fatto pure gli arancini veloci e sono squisiti!!!io sono di cs e tu?baci

Scritto da: lina | 08/07/2010

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Lina io della prov di Cosenza...continua a provare, ti raccomando

Scritto da: Francesca | 08/07/2010

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e metterci dentro la crema di maroni? come la pensate?

Scritto da: Elisabetta | 29/10/2010

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Elisabetta: se a te paice perchè no....

Scritto da: Francesca | 29/10/2010

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Ok, grazie! Temevo avesse una densità non adatta...stasera la provo e ti sarò dire...

Scritto da: Elisabetta | 29/10/2010

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