28/05/2008
Ciambella del tre
Ricetta postata da Sibilla tra parentesi le mie variazioni
300 gr. ri ricotta (mascarpone)
300 gr. zucchero (230 gr)
3 uova
300 gr. farina
1 bustina di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di cannella
1pizzico di sale
un pò di liquore a piacere (mezzo bicchierino di limocello)
300 gr. di marmellata o nutella
Sbattete le uova intere con lo zucchero, fino a farle diventare bianche e spumose

aggiungete la ricotta (mascarpone), il liquore, la cannella, il sale, ed infine la farina con il lievito.

Versate tre quarti del composto in uno stampo per ciambella e poi unite la marmellata diluita con un pochino di limoncello


e cuocete in forno caldo per 45 minuti a 180°

07:00 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (30) | Segnala
| Tag: ciambella, marmellata, ricotta | OKNOtizie |
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Commenti
ho un premio per teeeeeee!!!
mamma che delizia questa ciambella!!!
ti aspetto!
Scritto da: panettona | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoe il numero 3 è sempre stato vincente buona giornata
Scritto da: caravaggio | 28/05/2008
Rispondi a questo commentodeve essere una delizia come tutto quello che fai del resto!
oggi provo l'altra ciambella, quella mascarpone e nutella ;)
buonissima giornata
Scritto da: Occhidigiada | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoOcchi: fammi sapere così togliamo qualche dubbio a ZiaLaura...a me è venuta bene speriamo anche nella tua riuscita!
Scritto da: Francesca | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoCiao Francesca! Come sempre ottima ricetta, ma sopratutto complimenti, sei la seconda su virgilio! Buona Giornata!
Scritto da: Franca | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoFranca: cos'è questa novità...dimmi, dimmi, sono felicissima!
Scritto da: Francesca | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoEccomi ancora qui! Se ti colleghi a Virgilio e clicchi su blog, sei la seconda dei siti più caldi! Bravissima!
Scritto da: Franca | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoFranca: grazie!
Scritto da: Francesca | 28/05/2008
Rispondi a questo commentomi fanno impazzire i dolci con la marmellata dentro... stupenda ricetta grazie: ho tanta marmellata da consumare!
Scritto da: salsadisapa | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoSi sapeva che il numero tre era quello perfetto...grazie per la conferma, golosissima!!!
Scritto da: Precisina | 28/05/2008
Rispondi a questo commentouna bella ciambella...con la marmellata al centro...io però domani faccio l'altra...:-) quella con nutella e mascarpone al centro...che goduria:-)
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 28/05/2008
Rispondi a questo commentoDomani la provo, dovrei fare un po' di cose per il locale di mia sorella, questa ce la vedo bene. In realta' le altre cose (crostate , pastiere ecc, le esegue mamma io do' le direttive, piu' di questo non riesco a fare in questi giorni.
Sto acciaccata con la sciatica e mi aiuto usando uno sgabello alto, cosi' da stare all'altezza del piano di lavoro vicino al ken :)
Scritto da: rosalbaf | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoLa ricetta del 3 la conoscevo, ma com'è che a me non è mai venuta così bella? :O
Scritto da: sweetcook | 29/05/2008
Rispondi a questo commentomaroooooo che bonta`.....e questa se po fa`!
Scritto da: antonella | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoquesta è una delle ricette storiche di mamma...però non ci abbiamo mai messo marmellata e nutella! proverò :D
Scritto da: arietta | 29/05/2008
Rispondi a questo commentomamma che buona...la voglio provare:)
è una forte tentazione...ti terrò aggiornata:)
baci cara
Scritto da: Estrelia | 30/05/2008
Rispondi a questo commentoMeravigliosa, provo la tua versione!!! Elga
Scritto da: mamma3 | 31/05/2008
Rispondi a questo commentosenza ricotta si puo fare la ciambella del tre
Scritto da: salvatore licciardello | 30/11/2008
Rispondi a questo commentol'ho fatta per la colazione di questa mattina con la ricotta, però. Buonissima, anche per la merendina del bimbo è perfetta.
Scritto da: fausta | 16/01/2009
Rispondi a questo commentofausta: è straordinaria questa ciambella, rimane bella morbida per giorni
Scritto da: Francesca | 16/01/2009
Rispondi a questo commentoQuesta ciambella appare molto buona ...... ho sentito anche parlare della cimbella americana ma qualcuno l'ha provata ?
Scritto da: katy | 23/04/2009
Rispondi a questo commentonon avendp lo stampo a ciambella il tentativo di schiaffare il tutto dentro uno stampo da plum cake 28 cm sarebbe vano?
Scritto da: Clelia | 14/07/2009
Rispondi a questo commentoma niente burro o olio?
Scritto da: Clelia | 14/07/2009
Rispondi a questo commentobuonissima.... l'ho appena fatta ed è morbidissima.grazie sbircerò solo nel tuo sito.baci
Scritto da: lina | 06/07/2010
Rispondi a questo commentoLina: grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee! se guardi ci sonotanti buoni dolcie e gelati!!!
Scritto da: Francesca | 06/07/2010
Rispondi a questo commentociao francesca sicuramente guarderò tutto,ho fatto pure gli arancini veloci e sono squisiti!!!io sono di cs e tu?baci
Scritto da: lina | 08/07/2010
Rispondi a questo commentoLina io della prov di Cosenza...continua a provare, ti raccomando
Scritto da: Francesca | 08/07/2010
Rispondi a questo commentoe metterci dentro la crema di maroni? come la pensate?
Scritto da: Elisabetta | 29/10/2010
Rispondi a questo commentoElisabetta: se a te paice perchè no....
Scritto da: Francesca | 29/10/2010
Rispondi a questo commentoOk, grazie! Temevo avesse una densità non adatta...stasera la provo e ti sarò dire...
Scritto da: Elisabetta | 29/10/2010
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