09/05/2008
Lagane e fagioli...versione al pomodoro
500 gr. di fagioli borlotti freschi
6/7 pomodorini
2 spicchi di aglio,
2 coste di sedano,
olio q.b.
sale
pepe nero
Dopo aver sgranato i fagioli, lavarli e sistemarli in una pentola insieme al sedano tagliato a pezzettini, i pomodorini, l'aglio e l'olio.
Far cuocere sempre alla stessa temperatura fino a quando i fagioli risulteranno teneri...alla fine salare.



Lessare le lagane, condire ed aggiungere del pepe nero macinato...


06:00 Scritto da aracoco (Webmaster) in Primi piatti | Link permanente | Commenti (13) | Tag: pasta fatta in casa, primi piatti, fagioli |
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Commenti
Ciao Francesca,
buone, ma le hai fatte
tu a mano?
Ciao
Nino
Scritto da: nino | 09/05/2008
Rispondi a questo commentoNino:certo...a ma piace fare la pasta in casa!
Scritto da: Francesca | 09/05/2008
Rispondi a questo commentoma che delizia! praticamente una pasta-e-fagioli-asciutta... la provo!
Scritto da: salsadisapa | 09/05/2008
Rispondi a questo commentoMi piace moltissimo, da provare proprio1 Baci e buon we
Scritto da: Roxy | 09/05/2008
Rispondi a questo commentolo sai che anche dalle mie parti si fanno le " laene e fasuli" ???
o anche con i ceci, l'unica variante è che sono leggermente più brodosee le " laene" più corte e strette!!
com'è piccolo il mondo...
buona giornata!
Scritto da: panettona | 09/05/2008
Rispondi a questo commentoche languorino...
Scritto da: Occhidigiada | 09/05/2008
Rispondi a questo commentoMi piacciono un sacco i borlotti e adoro la pasta fatta in casa...una delizia...baci
Scritto da: Anna | 09/05/2008
Rispondi a questo commentommmmmmmmmm come è bello sto piatto di tagliatelle con i fagioli....un bacione
Annamaria
Scritto da: Annamaria | 09/05/2008
Rispondi a questo commentomammamia che bontà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
un bacio e buon we pippi
Scritto da: pippi | 10/05/2008
Rispondi a questo commentoNon ho mai provato i fagioli con la pasta lunga, li proverò, grazie
Scritto da: anicestellato | 10/05/2008
Rispondi a questo commentoChe piatto fantastico... BRAVA!
Grazia
Scritto da: Grazia | 10/05/2008
Rispondi a questo commentoEcco dimmi ora se questa non é perfezione...spieghi dettagliatamente il procedimento e la voglia di realizzarla mi assale anche essendo un piatto semplice e comune alla mia cucina...sento il profumo di casa mia...un bacio grande
Scritto da: mariluna | 10/05/2008
Rispondi a questo commentomari: restituisco il bacio...sai bene quanta simpatia ho nei tuoi confronti!!
Hai ragione un piatto semplice ma buonisimo...buon we
Scritto da: Francesca | 10/05/2008
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