11/05/2008

Semifreddo ai biscotti...

Questa è una ricetta della mia amica Mariolina...moooooolto buono! 

200 gr. burro

100 gr. zucchero

75 gr. cacao amaro

5 uova intere + 100 gr. zucchero

250 gr. di biscotti oro saiwa

Lavorare per bene il burro con zucchero fino a renderlo spumoso e poi aggiungere il cacao.

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Intanto sbattere leggermente le uova con i 100 gr. di zucchero ed unire man mano al composto di burro

Lavorare il composto fino a renderlo vellulato, aggiungere i biscotti frantumati ed amalgamare per bene

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trasferire il composto dentro uno stampo da plumcake foderato di carta forno
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Sistemare in freezer per almeno un paio d'ore e cmq al momento dell'utilizzo tirarlo fuori almeno dieci minuti prima...
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Commenti

......e mia cara arabellla...questo lo conosco benissimo...in quanto la mitica Mariolina ce l'ha fatto in onore della mia visita calabrese,in cui hi avuto l'immenso onore di essere ospitata a casa tua..........ECCHEVELODICOAFFARE!!!!!!!!!

Scritto da: sibilla | 11/05/2008

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..in effetti io credevo di venire a casa tua...non mi rendevo mica conto che ero capitata in un ristorante a millanta stelle......HAI LE FALANGINE D'OROOOOO!!!!! EVVIVA ARABELLA E LA SUA MERAVIGLIOSA FAMIGLIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tvb

Scritto da: sibilla | 11/05/2008

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Sibiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii: TVB!!

Scritto da: Francesca | 11/05/2008

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bella idea per un dolce frewsco e cioccolattoso...buona domenica:-9
Annamaria

Scritto da: Annamaria | 11/05/2008

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bella idea una ricetta facile veloce e gustosa...oggi stesso la farò a meno che non mi faccia prendere dalla pigrizia...auguri bellissima cugina per la festa della mamma e auguri a tutte la mamme che leggeranno il mio commento..buona domenica... a quasi dimenticavo meno 5 giorni alla partenza...

Scritto da: ramona | 11/05/2008

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Ramo: auguri anche a te, un bacione grande....E' vero mancano pochi giorni alla partenza.EVVIVA!!

Scritto da: Francesca | 11/05/2008

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e ci credo che è buona!!!
ciao, auguri e buona festa della mamma!!!
baci

Scritto da: panettona | 11/05/2008

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Ottimo !!! mi ricorda un dolce che faceva mia mamma lo chiamava mattonellla !!! Ciao

Scritto da: Lisa | 11/05/2008

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Che delizia :-p Slurposissimo!Buona domenica!

Scritto da: nightfairy | 11/05/2008

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Tipo il salame al cioccolato..che buono

Scritto da: missk | 11/05/2008

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buono e semplice questo dolce!

Ciao Francy, Buona domenica e auguri per la festa della mamma!!!!

Scritto da: Cannelle | 11/05/2008

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cannelle: auguri anche a te...

Scritto da: Francesca | 11/05/2008

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complimentissimi! è davvero un'ottima idea x la bella stagione che sta x arrivare...brava e tanti auguri!

Scritto da: Pawèr&Littlefrog | 11/05/2008

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io lo chiamo salame di cioccolato ma a quanto vedo è la stessa cosa ;)
auguri in ritardo!

Scritto da: Occhidigiada | 12/05/2008

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niente di che, per carità, ma la scorsa settimana in un ristorant edi città di castello ho assaggiato un semifreddo di ricotta e cioccolato di modica con una salsa di amarene. può essere un'idea... af

Scritto da: consumazioneobbligatoria | 12/05/2008

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Consumazione: grazie, se mi dai qualche indicazione in più potrei realizzarlo!!!

Scritto da: Francesca | 12/05/2008

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grazie! questo è il salame di cioccolato! lo facevo da bambina! poi ho perso la ricetta e non ricordavo più! che bei ricordi! grazie copiero la tua ricettà!
a presto

Scritto da: manu | 14/05/2008

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Ma cosa vedo!!!! è simile al mio salame al cioccolato solo che il mio è un pò più dietetico hihihihi

Scritto da: Claudia | 30/10/2008

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ciao sembra davvero buono!!!! Ma di sopra ci hai messo il cioccolato fondente sciolto???? Quando? Bacioni

Scritto da: caterina | 18/05/2009

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Caterina, il cioccolato l'ho messo nel momento in cui l'ho servito.

Scritto da: Francesca | 18/05/2009

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sarebbe salame al cioccolato!!!!!!!???sono di verona da noi si arrotola nella carta da forno e si forma un salame lungo lungo e servito tagliato a rondelle fine...

Scritto da: elena | 01/10/2009

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